当下一系列的食品安全事件屡屡发生，食品安全形势仍然十分严峻。为分享食品质量安全管控先进经验，建立有效的食品安全检验检测机制，健全食品产业链质量控制和可追溯体系，交流食品分析检测最新技术和应用解决方案，探讨应用现代高科技手段装备实验室，提高其快速检测、在线检测能力的有效性、快捷性，研究快速检测-移动实验室在应对食品安全突发事件、维护公共安全等方面的重要作用和意义。拟定于2014年11月20日-21日在上海举办“2014中国（上海）食品安全科技峰会”同期举办“第二届快速检测暨移动实验室发展高层论坛”。届时将邀请相关行业主管领导、食品企业、仪器公司、检测机构、科研院所、大专院校的相关负责人出席本次论坛。
我们诚挚邀请您参加本届论坛，共同为食品安全贡献一份力量！
合作支持机构
联合国粮食及农业组织FAO 上海市食品药品监督管理局
全国移动实验室标准化委员会 中国检验检疫科学研究院
联合主办
上海市食品学会 上海市食品安全协会联合会
上海海洋大学 上海市食品协会
承办单位
上海浩韵文化传播有限公司
会议规模 700-800人
时间:2014年11月20-21日 上午09:00-下午18:00
地点:上海虹桥宾馆 上海市长宁区延安西路2000号
参会对象
政府主管部门领导、国内外行业专家、食品生产、流通企业、仪器试剂厂商、第三方检测机构、认证机构、科研院所、大专院校和媒体代表。
会议安排
11月19日 外地参会代表报到
11月20日 会议第一天
08:30-09:00 会议注册 签到
09:00-09:40 会议开幕
09:40-12:00 主题演讲
12:00-13:30 午餐
13:30-17:30 专题论坛
11月21日 会议第二天
08:30-09:00 会议签到
09:00-11:30 专题论坛
上午会议结束
下午参观考察
专题论坛设置
专题----食品快速检测技术与移动实验室应用发展
食品安全快速检测技术评价体系标准化建设
便携手持及车载检测仪器新技术新应用
快速检测试剂盒及试剂条新产品
食品企业质量安全内控与快速检测技术应用
移动实验室标准化建设及技术要求
移动检测车及实验室快速检测综合解决方案
专题----食品流通安全管控与追溯体系建设
食品追溯体系建设的政策与标准化发展
食品安全追溯系统电子监管平台建设
物联网、云计算等新技术在追溯体系建设中的应用
食品供应链质量管控与企业追溯系统解决方案
专题----食品检测实验室建设与管理运营
食全检测实验室样品采集、保存和制备技术
食品检测实验室的最新仪器设备与解决方案
自建食品检测实验室建设方案
食品检测实验室的信息系统运行与信息化管理
大型食品生产企业实验室运行与管理经验
高校实验室的合作建设与市场化运作
专题----第三方检测机构市场发展与用户合作
第三方检测新的公共政策与行业发展
企业、政府、科研机构等用户的需求和服务
第三方检测实验室标准化、品牌化建设
新技术、新装备在第三方检测实验室中的应用
专题----食品安全法律保障与企业社会责任
食品安全立法保护与食品违法犯罪防治
企业社会责任与消费者权利保护
食品安全监管与社会舆论监督
食品安全事故补偿与召回制度建设
专题----高科技助力食品安全
物联网技术助力食品安全
移动互联网助力食品安全
高新技术产品保障食品安全
更多会议详情请点击会议专题：2014中国(上海)食品安全科技峰会第二届快速检测暨移动实验室发展论坛
地区：
