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意大利校园拟禁垃圾食品应对肥胖问题

放大字体  缩小字体 时间:2014-11-07 10:18 来源:食品伙伴网  浏览:451  原文:
核心提示:据台湾“中央社”消息,由西北部的皮埃蒙特大区发起,意大利20个大区的农业局局长在杜林签署协议,禁止垃圾食物进入中小学,期盼可以进一步对抗孩童的肥胖问题。

    食品伙伴网讯   据台湾“中央社”消息,由西北部的皮埃蒙特大区发起,意大利20个大区的农业局局长在杜林签署协议,禁止垃圾食物进入中小学,期盼可以进一步对抗孩童的肥胖问题。

    在皮埃蒙特(Piemomte)农业局局长费瑞罗(Giorgio Ferrero)的提议下,藉着在杜林(Torino)举行的“美味沙龙”(Salone del Gusto)展览盛会,20名意大利大区区长上周签署协议,禁止在校园里贩卖垃圾食物给未成年人。

    日后校园里不得设置贩售含有过多油脂、添加糖类、盐分的自动贩卖机,相对的,则鼓励提供在地、新鲜的水果、果汁和优格给小朋友和青春期的少年们,饼干、洋芋片和汽水等将从校园里消失。

    这项协议若要生效,还需要经过大区与中央政府协商,并由国会立法通过。不过,在对抗肥胖症上,已经跨出关键步伐。根据统计,11%的意大利小孩患有肥胖症。

    发起这项协议,并进入校园推广孩童食物教育的农牧协会(Coldiretti)主席孟卡佛(Roberto Moncalvo)表示,“过重或是肥胖症,正在威胁孩童的健康和寿命”。

    受益于地中海的饮食方式,意大利男性平均寿命为79.4岁,女性为84.5岁。然而,新生代因为饮食习惯改变,提早出现心血管和糖尿病症,寿命可能比不上上一辈。

    肥胖和过重问题正在威胁着年轻一代的健康。在2013年,只有35%的孩童表示,他们每一餐都会食用蔬菜或水果,是历年来的低点。

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日期:2014-11-07
 

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