食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息，针对尚未被曝光的食用油事件，台卫福部称17日前国内27家大型食用油厂需完成上游自主通报，食药署调查有望2周内清查完。
台卫生福利部次长许铭能说，为保障消费者权益，食药署已启动预防性机制，扩大调查食用油脂制造厂家，要求资本额新台币300万元以上食用油脂工厂，应依据食品安全卫生管理法第7条规定落实自主管理。
许铭能说，依规定厂家在17日前应完成清查所有食用油脂产品（包含植物油、动物油等）原料来源及产品流向，并将详细资料提供食药署，必要时厂家也须配合食药署进一步调查。
台食药署北区管理中心主任冯润兰表示，13、14日桃园县卫生局调查南侨时，以7批食用级油品进口报关单赴南侨了解时，南侨表明有12批，经比对才发现，南侨有5批没有走食品报验渠道，因此要求补资料。
冯润兰说，业者报关时需要付一些费用，若走食品渠道的查验费是“到岸价格（CIF）”的千分之1.5，且查验流程需至少3天以上；若是工业用油则不用查验即可进口，对于厂家规避查验已是违法事实。
许铭能表示，若有发现违规事实，就会立刻公布并向外界说明，清理及比对需要时间，希望在1到2周内完成这些业者的上下游稽查。
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