热门搜索:
 
当前位置: 首页 » 信息动态 » 正文

哈佛研究揭示可引起人体咖啡上瘾的基因

放大字体  缩小字体 时间:2014-10-08 15:15 来源:食品伙伴网  浏览:343  原文:
核心提示:据外媒报道,早先就有研究发现,人体的DNA会影响咖啡的饮用量。10月7日《分子精神病学》杂志刊登哈佛一项最新研究揭示了与此相关的基因。

    食品伙伴网讯   据外媒报道,早先就有研究发现,人体的DNA会影响咖啡的饮用量。10月7日《分子精神病学》杂志刊登哈佛一项最新研究揭示了与此相关的基因。

    牵头这项研究的哈佛公共卫生学校的玛丽莲。科内(Marilyn Cornelis)表示,基因所起的作用不明显,效果是相当小的,但这些基因变化可能会改变咖啡对一个人的健康的影响,因此基因研究可能会有助于科学家进一步去探索。

    该项目分析了此前约24个研究结果,以超过12万人为研究对象。这些参与者描述他们一天喝了多少咖啡,并接受DNA扫瞄。哈佛的这项新研究旨在找出在DNA与咖啡饮量之间的关系上的微小差异。

    研究人员发现了8个这样的基因变种,其中2种已被证实与饮用咖啡多少有关联。

    研究人员称,6个基因中有4个新基因变种与咖啡因有关,咖啡因或导致其裂解,或发挥了刺激作用。

    科内说,另外2个新基因,没有发现与咖啡饮量或咖啡因有明确的关系。相反,它们与胆固醇水平和血糖有关。这是一个惊喜。

    原文链接:<http://abcnews.go.com/Health/wireStory/dna-linked-coffee-drink-26010996>

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2014-10-08
 
 行业: 食品检测 饮料
 标签: 基因 咖啡

声明:

本网转载内容均已注明出处,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 如果有侵权或其他问题,请联系电话:0535-2122172

 
[ 信息动态搜索 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯