新西兰公布麦努卡蜂蜜标签暂行规定

    本报讯 日前，新西兰初级产业部正式公布《麦努卡蜂蜜标签暂行规定》，旨在规范新西兰著名特产麦努卡蜂蜜的包装标准和宣传内容。新西兰食品安全部长表示，规定的发布对于新西兰蜂蜜产业将是非常重要的一步。

    新公布的标签暂行规则对蜂蜜产品的定义及相关成分的含量都作了明确规定。同时，标准对产品推广用词提出限制，部分描述蜂蜜疗效、保健功能的词语被禁用。据悉，为制定该标签暂行规定，该国初级产业部和生产商、研究人员以及海外技术研究部门进行通力合作，研究遍历了11000多份麦努卡蜂蜜样品，致力于制定出最准确、最能反映事实的规定。

    麦卢卡蜂蜜是新西兰特有的一种蜂蜜，采集自一种名为“麦卢卡”的桃金娘科灌木。由于科研发现这种蜂蜜含有一种活性抗菌成分，成为全球追捧的国宝级蜂蜜。先前有媒体曝光，麦卢卡蜂蜜市场混乱，在多个国家销量远大于产量，并存在以次充好等假冒行为。另外，新西兰一直没有出台相关蜂蜜产品的国家标准，给规范市场带来困难。（新纹）