据了解，在这些供澳门的肉类产品中，来自珠海辖区外的为889批，4275吨，货值1631万美元，分别产自广东（深圳、云浮、惠州）、四川、云南、湖南和江西等地；出自珠海本地的有323批，1961吨，货值633万美元。
珠海检验检疫局表示，“福喜”事件事件发生后，已对珠海地区的相关出口企业及口岸的出口情况进行了排查。经查，珠海口岸没有福喜集团相关产品的出口记录，珠海辖区的出口食品加工企业均在珠海检验检疫局备案，供港澳肉类的加工企业其出口屠宰用活禽畜均来自经检验检疫局备案的饲养场。
针对“福喜肉”事件，该局已在四个方面采取了更为强化性的安全监管措施，以保障珠海辖区供港澳肉类产品安全稳定。
一是对供港澳肉类产品生产加工企业及与其配套的备案饲养场进行监管排查，监督企业落实防疫管理、饲料管理、卫生消毒、药物和疫苗管理等相关制度，监督企业按照相关规定和规范做好原料收购、生产加工、储存运输等全过程的安全卫生控制。
二是确保供港澳的肉类产品凭有效检验检疫合格通关凭证申报出口，若已取得的凭证超过有效期的须重新检验检疫。
三是加强口岸查验。
四是加强对企业的宣传引导，确保追溯召回机制有效。
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