前不久，在广东湛江市国际会展中心举办的第六届中国对虾产业发展论坛上，中国水产流通与加工协会常务副会长崔和分析了2013年对虾产品的贸易情况以及对今年对虾行情走势分析。
崔和指出，受对虾EMS病害影响，2013年中国对虾养殖产量大幅减少，只有130万吨，较上年度153万吨减少了23万吨，海水和淡水养殖对虾产量均同时下降，跌幅超过了13%。
由于养殖产量下降以及国内市场需求强劲，我国对虾进出口贸易已悄然出现了变化，2012至于2013年两年对虾出口持续下降，但是对虾进口大量增加。2013年中国从对虾净出口国变了对虾进口国，周边国家都成为中国对虾进口的目标国。另外，中国还需从中南美洲的厄瓜多尔、阿根廷大量进口对虾，连伊朗和非洲都成了中国的对虾出口国。
根据海关统计，2013年中国从东盟进口对虾量为1.8万吨，同比增加了38%。但实际上，中国还有其他多渠道（如边境贸易）来进口对虾，所以实际的对虾进口量远高于官方数据。去年中国光从厄瓜多尔这个对虾生产小国进口对虾就达到了7000吨。经了解，通过边境贸易，中国平均每天进口对虾就有300吨，如此一年的进口量已将近11万吨。值得注意的是，目前我国对虾从出口到进口的转变，影响了全球对虾产业的格局，对加工出口企业产生了不利的影响。
进入了6月份，对虾价格开始下滑，这是因为国内生产的对虾开始大量供应国内市场，另外由于病害及天气因素影响，对虾提早上市。而这些对虾规格变小，肥满度不够，就此拉低了对虾的价格。尽管如此，中国养殖对虾产量减少以及生产成本的增加，都为中国对虾出口或内销增加了不确定因素。
广东粤海饲料集团董事长郑石轩也表示，由于国内对虾生产（养殖）成本增加，在养殖形势不好情况下，虾价必然高涨，而加工厂从国外采购物美价廉的原料虾，这本无可厚非。但如果过度采购国外对虾，将打击本国的对虾产业。加工厂必须要负起责任，把更多的支持放在国内对虾养殖业上，以维持对虾行业稳定的发展。
中华全国工商业联合会水产业商会常务副会长庞朝晖也表示，2014年，中国对虾出口将会持续下降。从目前情况来看，对虾养殖情况及价格走势均表现为不可预测。
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