想品尝“舌尖上的中国”里的各类美食吗？想买到东亚各地各具特色的美味吗？来逛逛第九届东亚国际食品交易博览会(以下简称“食博会”)吧。第九届东亚食博会在烟台国际博览中心开幕，吸引了国内外1200多家企业前来参会，本届食博会将持续4天。
1200多家企业参展
据了解，本届食博会由烟台市政府主办、烟台市经信委、商务局承办，展会主题为“绿色、创新、合作、发展”。此次展览会设展览面积1.5万平方米，使用烟台国际博览中心A、B、C三个馆，展出名优新特产品7000多种，参展企业达1200多家。
本届食博会分设国际（进口）食品，港澳台食品，糖酒副食品，全国名优新特食品，水产品及海珍品，农林产品，休闲食品，冷冻调理食品，包装制品和材料等15类专业展区。同期举办诚征经销代理商、国内外合作项目推介、进出口贸易及投融资项目洽谈、大型商超看样订货等系列活动。
其中，来自日本、韩国的食品企业90家，国内东北、海南、新疆等23个省市自治区的食品相关企业也积极参与了此次食博会，烟台市本土有130家企业参展。这些企业中不乏中国食品百强企业、中国名牌产品企业。
据了解，作为“中国食品名城”，烟台从2004年开始连续举办八届国际食品交易博览会。经过多年运作，已成为东亚地区食品加工制造、商贸合作的大型互动平台，是华东地区和环渤海经济圈最具专业化、市场化、国际化的食品经贸盛会。
本届食博会开幕式上，韩国庆尚南道山东代表处首席代表朴明龙表示，随着食博会的年年壮大，食博会已经成为烟台的一张名片。烟台市可以此为契机，向东亚合作核心城市迈进。
香港贸易发展局山东代表匡春辉则建议，烟台企业与香港不仅可以在食品工业上进行合作，还可以在品牌提升等方面加强合作，共同开拓国际市场。
烟台食品企业历史悠久，近年来更是培育了一大批知名企业。烟台市政府副秘书长李咏梅表示，烟台目前是山东省食品企业重要基地之一，开办食博会旨在创新营销模式，搭建合作平台，促进共同发展，希望国内外客商广泛交流洽谈，全力推进经贸合作，实现互惠共赢。
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