5月11日,由味多美与法国驻华使馆商务处联合举办的法国“面包节”,在味多美旗舰店航天桥店拉开帷幕。中国法式面包爱好者不出国门即可享受到地道法式面包带来的美味。
作为法国国粹级的美食,法式面包一直在世界上享有盛誉,以其独特的口味和精湛的制作工艺在全球面包界占有一席之地。每年的5月16日是面包守护神圣·奥诺雷的纪念日,从1996年起,法国政府开始举办全国性的“面包节”活动,以传播法国美食文化、推广法式面包为宗旨,在法式面包爱好者的心中占有重要地位。2014年适值中法建交50周年,此次法国“面包节”远渡重洋来到北京,旨在向中国消费者推广法国面包及面包文化。“面包节”上邀请了法国着名的MOF级面包大师Dominique Genty先生现场助阵,大师在现场大秀法式面包制作绝技。
此次“面包节”的举办,为中国消费者打开了一扇了解法国美食和法国饮食文化的窗口,让更多的中国人了解法式面包及其背后的美食文化。