由国际好水协会和国际饮用水产业促进会主办，日本水素水振兴协会承办，韩国远赤外线协会、中国北京保健协会、北京公众健康饮用水研究所协办的2014年国际饮用水高层论坛3月20日在日本召开。中、日、韩等国著名专家、学者和企业家150余人参加会议。与会者从学术上就饮用水方面发展的新思想、新观点、新技术以及新成果进行了广泛交流。
会上，日本专家介绍了日本水素水以及氢水抗代谢症候群效果等研究技术成果，韩国专家介绍了韩国天然还原水市场和发展状况，我国专家北京公众健康饮用水研究所研究员赵飞虹宣读了水中镁离子对脂肪酶活性的影响等论文。与会代表达成共识：希望由中国牵头，进一步加强中、日、韩合作，早日制定国际化健康水统一标准。会议期间，代表们还参观了中、日、韩饮用水新产品、新技术展览会。
水的问题现已成为世界各国面临的共同问题。自2012年起，国际饮用水产业促进会在每年3月22日世界水日均举办国际饮用水高层论坛，今年是第三届。国际健康水产业促进会已组建3年，会长李复兴教授提出，进一步扩大成员队伍，从亚洲扩展到欧洲、美洲，构建一个名副其实的饮用水国际组织。
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