第十五届中国国际食品和饮料展览会将于5月13日在上海新国际博览中心举行。本届展会由法国高美爱博展览集团和（中国）商业发展中心联合主办，今年将增订一个馆，实现15%的面积增长，达到1万平米的规模。展会主办方预计届时将有海内外2400家企业参展，专业观众和买家则将增长10%，达到4.5万人次。
据主办方介绍，截至目前，展会的海外销售已完成95%的任务，客户回头率很高。国内主要组团机构，如山东省、浙江省、上海市农委等将继续强力支持展会。2014年恰逢中食展创办15周年、也是其母展SIAL展会品牌创立五十周年，作为第十五届中食展的主宾国，法国展团将举办一系列重大的庆祝活动。不仅如此，今年展会还将组织丰富多彩的展期活动以促进业内的交流合作。展期活动有数十项之多，围绕食品创新、厨艺时尚、葡萄酒、产品推荐等四大主轴组织。
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