猪肉禽类价格持续上扬 蛋类蔬菜价格双双下跌

    本报讯 日前，福建省经济贸易委员会通报了11月份福建省生活必需品市场运行情况，在监测的120种商品中，与前一个月比，49种商品价格上涨，69种商品价格下跌，2种商品价格持平，其中价格上涨的商品涨幅多在10%以下，猪肉、禽类批发价小幅上涨，蛋类蔬菜批发价小幅下跌。

    据了解，福建省肉价已于11月底12月初开启春节前的上涨通道，按经验判断，这一趋势将持续近两个月。受生猪供给保持高位、天气转冷及年终消费需求逐步回升等因素影响，猪肉市场有缓慢回暖迹象。11月，福建全省平均生猪收购价为15.61元/公斤，环比10月上涨1.56%;猪肉平均批发价为19.55元/公斤，环比上涨0.46%;超市的猪肉平均零售价为24.14元/公斤。

    与猪肉市场的量增价扬相反，鸡蛋市场量减价跌。天冷，鸡蛋易于保存，价格持续小幅下跌。福建全省鸡蛋平均批发价为8.63元/公斤，环比下跌2.6%;平均零售价为11.09元/公斤，环比下跌0.8%.

    蔬菜市场则量价双跌。受气候、季节性变化等因素，11月份，福建全省蔬菜平均批发价为3.46元/公斤，与10月相比下跌5.72%,19种蔬菜中14跌5涨；超市平均零售价格为6.73元/公斤，环比下跌2.45%,监测的25个蔬菜品种零售价格16跌9涨；农贸市场月混合平均零售价格为6.23元/公斤，下跌1.89%,监测的18个蔬菜品种零售价格6涨12跌。11月份蔬菜批发交易量约为34.78万吨，环比减少6.17%.