食品伙伴网讯 据台湾媒体报道,台湾"食药署"最新边境查验结果显示,来自中国大陆3款炸芋头块残留农药"巴克素"(Paclobutrazol)超标3倍,进口总量超过8万公斤。台食药署表示,依规定全数退运或销毁,并特别针对不合格的进出口商,增加抽检比例。
台湾董氏基金会表示,芋头是根茎类食物,不过芋头要食用前需削皮,经削皮、切块、高温炸过后不可能农药残留还超标,可能是原产地农药使用超标,或炸过后接触到污染。
专家称,巴克素有2种用途,分别是调节生长与杀菌剂。用在调节生长是为避免室内盆栽长得太高。巴克素是低毒性,动物研究显示,大鼠大量食用巴克素,才会导致半数大鼠死亡,但长期摄取可能还会造成额外代谢负担,伤害肝脏。
相关报道:
台湾官方称进口自大陆的8万多公斤芋头农药超标
本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.