行业媒体消息,欧盟近日发布的有关"食品安全与食品掺假"调查报告列出欧盟市场易被掺假食品名单,分别是:1、橄榄油,2、鱼类,3、有机食品,4、牛奶,5、粮食(谷物),6、蜂蜜及枫糖浆,7、咖啡和茶叶,8、调料(例如藏红花和辣椒粉),9、葡萄酒,10、某些果汁。
目前,欧盟应对食品掺假问题需要面对的挑战是:欧洲经济危机在一定程度上刺激了食品掺假;欧盟范围内缺乏对食品掺假认识的统一标准;欧盟警方对食品掺假犯罪缺乏合作机制;食品掺假犯罪处罚相对较低,各成员国对食品掺假处罚存在较大差异。
调查报告由食品行业、政府执法机构及各成员国共同完成。