据介绍，因出售的进口食品标识不规范，以及预包装食品上营养标签、标识内容有差错，或食品添加剂标识不规范而被投诉的企业、商家不在少数。家乐福公共事务部负责人说，卖场每天要根据销售需求进货，参加这样的培训，可以帮助我们提高识别能力，从源头上把一些标识、标志不规范的产品堵在门外。
该培训针对性强，上午组织大家走进了高新区的保税区进口食品物流中心，详细了解进口食品的进口监管流程，并和监管部门、进口代理商交流，增进对规范进口食品标识、标签的认识。下午则请江南大学等院校的专家，对预包装食品上营养标签、标识的标注、相关食品添加剂的标识等规范和相关法律法规要求，以及安全控制手段等进行了讲解。 (苏菁实习生郭咏仪)
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