味在四川,展会现场精彩活动,展现浓郁丰富的川菜文化
◆特色食材(特色菜)推介会 :展会现场特邀数十家知名餐企现场集中展示名优菜品、特色菜品,同时举办美味川菜比赛活动
◆川菜博物馆 -郫县古城镇的成都川菜博物馆,本届展会现场将带您亲历了解宴饮、娱乐、休闲融为一体的川菜文化的起源、演变、发展及川菜文化的形成。
◆"亲密荟" 暨高星级餐饮经理人沙龙:主办方极力组织,数百家知名酒店餐企总经理、行政总厨与国内知名食材供应商、服务商交流会
◆火锅调味料推广日
成都、重庆为主的千家火锅餐企,数百家当地经销商、代理商齐聚展会现场
1)上游原材料暨香辛料以及辣椒采购专场对接会;
2)重点经销商组团到会参观、贸易洽谈。
3000家知名餐企、30个火锅餐企考察团现场与供应商对接、采购大会
本届展会由四川省饭店与餐饮娱乐行业协会、成都市美食之都促进会、四川省制冷协会、亚洲经贸发展促进中心、海名国际会展集团联合倾力主办,以及重庆市(总商会)餐饮商会、四川省工商联川菜调料商会、重庆市火锅协会等西部各省市协会机构,众多餐饮(酒店)业界知名餐企大力支持,届时在主办方及其友好协会极力组织下,3000家知名餐企、30个火锅餐企考察团现场参观采购,欢迎全国各地酒店餐企、食材供应商等行业人士到会参观、交流。
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