欧盟2012年RASFF通报情况概览_信息动态_进出口食品安全信息平台

2012年欧盟RASFF通报总数为8797批,比2011年减少了3.9%。其中,3516批是原始通报(40%)，5281批为后续通报(60%)。原始通报数量比2011年下降了7.8%，后续通报下降了1.2%。由于在市售产品中发现重大风险而发出的警示通报总共526批,比2011年减少了14%。

在2012年RASFF发出的3516批原始通报中，2885批和食品相关，332批涉及饲料（9.4%），299批涉及食品接触材料（8.5%），这些数据和2011年的数据一致。

按原产国排名的通报数量前十位的危害/产品类别是：

危害	产品类别	原产国	通报数量
黄曲霉毒素	水果和蔬菜	土耳其	134
黄曲霉毒素	坚果、坚果制品和种子	中国	59
黄曲霉毒素	饲料原料	印度	58
甲醛迁移	食品接触材料	中国	51
铬迁移	食品接触材料	中国	50
沙门氏菌	水果和蔬菜	孟加拉国	42
锰迁移	食品接触材料	中国	39
镍迁移	食品接触材料	中国	33
初级芳香胺迁移	食品接触材料	中国	33
久效磷	水果和蔬菜	印度	33

值得注意的是，在通报数量前十位的危害/产品类别中，中国产品占了其中6位。食品接触材料中有害物质迁移量超标情况尤其突出，涉及甲醛、铬、锰、镍和初级芳香胺。食品接触材料生产企业在出口欧盟时应高度重视。

按通报国排名的通报数量前十位的危害/产品类别是：

危害	产品类别	通报国家	通报数量
黄曲霉毒素	水果和蔬菜	法国	62
黄曲霉毒素	饲料原料	英国	49
铬迁移	食品接触材料	意大利	49
沙门氏菌	水果和蔬菜	英国	47
汞	鱼和鱼制品	意大利	45
黄曲霉毒素	坚果、坚果制品和种子	荷兰	44
锰迁移	食品接触材料	意大利	43
黄曲霉毒素	坚果、坚果制品和种子	德国	41
黄曲霉毒素	坚果、坚果制品和种子	英国	41
温度失控—冷链断裂	鱼和鱼制品	西班牙	37

各成员国通报的产品类别/危害数量前五位的是：

来源	产品类别	危害	产品类别	危害	产品类别	危害	产品类别	危害	产品类别	危害
奥地利	饲料原料	阿哥纳沙门氏菌	饲料原料	姆班达卡沙门氏菌	坚果、坚果制品和种子	黄曲霉毒素	水果和蔬菜	氧化乐果	水果和蔬菜	久效磷
比利时	坚果、坚果制品和种子	黄曲霉毒素	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可的辐照	饲料原料	过多的肠杆菌	饲料原料	沙门氏菌	饲料原料	黄曲霉毒素
保加利亚	水果和蔬菜	伐虫脒	水果和蔬菜	腐霉利	水果和蔬菜	三氯杀螨砜	水果和蔬菜	杀线威	水果和蔬菜	四螨嗪
塞浦路斯	食品接触材料	初级芳香胺迁移	头足类动物及其产品	砷	饲料原料	黄曲霉毒素	食品接触材料	甲醛迁移	食品接触材料	铅迁移
捷克共和国	粮谷和烘焙产品	不充分的标示	食品接触材料	材料磨损	食品接触材料	初级芳香胺迁移	食品接触材料	甲醛迁移	坚果、坚果制品和种子	不适合的感官特征
丹麦	水果和蔬菜	黄曲霉毒素	肉和肉类制品(不包括家禽)	禁用物质氯霉素	饲料原料	大量的肠杆菌	药草和香料	沙门氏菌	禽肉和禽肉制品	肠炎沙门氏菌
爱沙尼亚	食品接触材料	甲醛迁移	饲料原料	沙门氏菌	鱼和鱼制品	异尖线虫寄生虫感染	食品接触材料	铅迁移	饲料原料	沙门氏菌
芬兰	水果和蔬菜	太高含量的亚硫酸盐	非酒精饮料	太高含量的E 210 – 苯甲酸	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可的物质1,3-二甲基戊胺	坚果、坚果制品和种子	黄曲霉毒素	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可的物质他达拉非
法国	水果和蔬菜	黄曲霉毒素	药草和香料	丙溴磷	药草和香料	联苯菊酯	药草和香料	triazophos	药草和香料	乙硫磷
德国	坚果、坚果制品和种子	黄曲霉毒素	水果和蔬菜	黄曲霉毒素	禽肉和禽肉制品	未经许可的物质氯羟吡啶	食品接触材料	甲醛迁移	肉和肉类制品(不包括家禽)	产志贺毒素的大肠杆菌
希腊	坚果、坚果制品和种子	黄曲霉毒素	坚果、坚果制品和种子	沙门氏菌	饲料原料	沙门氏菌	水果和蔬菜	太高含量的亚硫酸盐	坚果、坚果制品和种子	姆班达卡沙门氏菌
匈牙利	汤、浓汤、酱料和调料	意欲非法进口	坚果、坚果制品和种子	爬满昆虫的幼虫	饲料原料	森夫滕贝格沙门氏菌	粮谷和烘焙产品	未声明的花生	可可和可可配制品、咖啡和茶	未声明的榛子
爱尔兰	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可的物质1,3 –二甲基戊胺	食品接触材料	初级芳香胺迁移	禽肉和禽肉制品	未经许可的物质氯羟吡啶	食品接触材料	DEHP迁移 – 邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯	备好的菜肴和小吃	高含量的铝
意大利	食品接触材料	铬迁移	鱼和鱼制品	汞	食品接触材料	锰迁移	食品接触材料	镍迁移	鱼和鱼制品	异尖线虫寄生虫感染
拉脱维亚	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可的辐照	疗效食品、食品增补剂、强化食品	苄索氯铵	食品接触材料	甲醛迁移	非酒精饮料	未经许可使用了色素E 127 – 赤藓红	疗效食品、食品增补剂、强化食品	在未经授权的设施辐照
立陶宛	疗效食品、食品增补剂、强化食品	在未经授权的设施辐照	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可的辐照	疗效食品、食品增补剂、强化食品	高含量的铅	油脂	苯并(a)芘	坚果、坚果制品和种子	黄曲霉毒素
卢森堡公国	食品接触材料	甲醛迁移	食品接触材料	三聚氰胺迁移	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可物质西布曲明	非酒精饮料	未经授权的E 210 – 苯甲酸	其他食品/混合	赭曲霉毒素A
马耳他	鱼和鱼制品	汞	水果和蔬菜	黄曲霉毒素	食品接触材料	不正确的健康证书	鱼和鱼制品	组胺	甲壳类动物及其产品	太高含量的亚硫酸盐
荷兰	坚果、坚果制品和种子	黄曲霉毒素	饲料原料	黄曲霉毒素	水果和蔬菜	灭多威	药草和香料	沙门氏菌	食品接触材料	甲醛迁移
波兰	坚果、坚果制品和种子	爬满螨虫	食品接触材料	铅迁移	坚果、坚果制品和种子	活的或死的螨虫	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可的物质1,3 –二甲基戊胺	食品接触材料	镉迁移
葡萄牙	食品接触材料	环氧化豆油迁移 (ESBO)	其他食品/混合	高含量的铝	粮谷和烘焙产品	未经许可的转基因	禽肉和禽肉制品	未经许可的物质氯羟吡啶	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可的新型食品
罗马尼亚	水果和蔬菜	抑霉唑	鱼和鱼制品	异尖线虫寄生虫感染	坚果、坚果制品和种子	黄曲霉毒素	疗效食品、食品增补剂、强化食品	缺少健康证书	疗效食品、食品增补剂、强化食品	意欲非法进口
斯洛伐克	水果和蔬菜	未经许可食品添加剂甲酸	蜂蜜和蜂王浆	未经许可的磺胺甲噁唑	坚果、坚果制品和种子	不适合的感官特征	药草和香料	未声明的芹菜	粮谷和烘焙产品	未经授权的E 210 – 苯甲酸
斯洛文尼亚	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可物质西布曲明	水果和蔬菜	乐果	粮谷和烘焙产品	未声明的牛奶成分	糖果糕点	未声明的牛奶成分	食品接触材料	铬迁移
西班牙	鱼和鱼制品	温度失控—冷链断裂	坚果、坚果制品和种子	黄曲霉毒素	甲壳类动物及其产品	温度失控—冷链断裂	头足类动物及其产品	温度失控—冷链断裂	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可的物质1,3 –二甲基戊胺
瑞典	肉和肉类制品(不包括家禽)	沙门氏菌	肉和肉类制品(不包括家禽)	鼠伤寒沙门氏菌	肉和肉类制品(不包括家禽)	沙门氏菌	疗效食品、食品增补剂、强化食品	未经许可的物质1,3 –二甲基戊胺	饲料原料	姆班达卡沙门氏菌
英国	饲料原料	黄曲霉毒素	水果和蔬菜	沙门氏菌	坚果、坚果制品和种子	黄曲霉毒素	水果和蔬菜	久效磷	水果和蔬菜	乙酰甲胺磷

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