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欧盟食品安全局就再次评估褐煤酸酯作为食品添加剂发布意见

放大字体  缩小字体 时间:2013-06-09 09:02 来源:食品伙伴网  浏览:373  原文:
核心提示:食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局消息,应欧委会的要求,6月7日欧盟食品安全局就再次评估褐煤酸酯(montan acid esters,E 912)作为食品添加剂发布意见。

    食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局消息,应欧委会的要求,6月7日欧盟食品安全局就再次评估褐煤酸酯(montan acid esters,E 912)作为食品添加剂发布意见。

    褐煤酸酯由褐煤酸与乙烯乙二醇、1,3-丁二醇或三醇酯化而成。目前该物质仅获准用于新鲜蔬果的表面处理。

    经过相关评估,欧盟食品安全局认为,苯具有致癌风险,不能作为生产褐煤酸酯的溶剂,由于毒理学数据有限,因此还不能对褐煤酸酯作为食品添加剂的合理性进行评估。

    原文链接:<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3236.pdf>

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2013-06-09
 

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