食品伙伴网讯 据台视新闻报导，近日台湾中研院研发出超级烘焙机，可将植物或果皮进行分解及重组，最后变成火力发电所需要的生物质煤。
科学家演示了超级烘焙机的功能，他们以熔盐为媒介，将植物或废弃的果皮放入熔盐内加热，在三百度的高温之下，果皮在十分钟内变成了木炭。
科学家发现，植物在常温下属于非常稳定的含碳聚合物，然而在接近摄氏300度时，会进行分解及重组，产生碳化现象，进而变成热含量更高的生物质煤。
生物质煤是采用秸秆、树枝、树皮、垃圾等农业废弃物作为原材料，通过专用设备经过粉碎处理、压缩处理等工艺，压制成的一种可直接燃烧的固体燃料。
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