美国爆发鸡肉引发的“海德堡”沙门氏菌疫情

    食品伙伴网讯   据美国食品安全新闻网消息，近期美国爆发了由鸡肉引发的"海德堡"沙门氏菌疫情，周四美国疾控中心报告称，疫情已造成12个州的124人感染。

    美国疾控中心数据显示，自2012年6月4日开始，出现了第1例疫情感染者，感染者当中年龄最小的不满1岁，最大的为94岁；32%的患者已经住院就医，目前尚未出现死亡病例。

    本次疫情疑似与华盛顿州的佛斯特农场（Foster Farms）相关联，目前美国农业部食品安全检验局已展开相关调查。

    原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2013/02/cdc-reports-more-salmonella-illnesses-linked-to-chicken/>

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