食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应德国联邦风险评估研究所(BfR)的要求,12月13日欧盟食品安全局污染物专家组就婴幼儿食品中的二恶英以及类二恶英多氯联苯(DL-PCBs)发布了意见。
据了解,欧盟食品安全局专家组并未开展婴幼儿群体的暴露风险评估,而是评估了欧盟最新污染物限量的实施对于婴幼儿食品中二恶英以及类二恶英多氯联苯含量的影响情况。
在2003年至2011年期间,欧盟专家组评估了13个成员国的516个样本,结果发现,所有样本中两类污染物的限量均低于目前的限量值。
专家组认为,根据目前数据来看,目前的限量规定并非导致婴幼儿食品中两类污染物水平出现下降的原因,根据现有的数据也不能得出污染物含量随时间的变化趋势,这需要更多的研究数据,以及灵敏度更高的分析方法。
原文链接:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2983.htm
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