美国加州大学洛杉矶分校的罗宾斯(Wendie Robbins)博士表示,核桃含有较多的omega-3脂肪酸,有些针对男性不孕的研究指出,omega-3脂肪酸与精子品质较佳有关。动物与人体研究显示,omega-3和其他多元不饱和脂肪酸对于精子成熟与细胞膜功能很重要。
之前有研究显示,男性在吃了omega-3脂肪含量高的鱼油补充剂后,精子数有改善。《人类生殖》(Human Reproduction)期刊5月份刊登的一项研究发现,大量摄取omega-3脂肪与精子大小、形状较正常有关;大量摄取饱和脂肪则与精子浓度较低有关。
这篇研究招募了117位21-35岁、吃传统西式饮食的男性,其中半数每天在平常饮食中多吃2.5盎司的核桃,其他男性则维持平常的饮食,但不能吃任何坚果。
在实验前、后要分析他们的精液品质,观察精子浓度、活动力、移动能力、形状与大小、以及染色体异常,这些都与生育力有关。
在12周的研究结束时,仅吃核桃的男性精子品质有改善;研究开始时精子移动力最差的男性,研究结束时改善效果最好。
根据美国泌尿外科学会指出,多达半数的伴侣有怀孕问题,部份与男性生殖问题有关。
虽然在饮食中添加核桃不一定会改善男性当爸爸的需求,但吃了也没有害处。罗宾斯博士认为,应该多关心男性在怀孕时期吃哪些食物。
相关链接:http://www.bbc.co.uk/news/health-19254383
http://www.webmd.com/infertility-and-reproduction/news/20120815/walnuts-may-improve-sperm-quality-healthy-men
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