食品伙伴网讯 据美国媒体报道,玉米和小麦价格在过去三个星期里暴涨20%,引起联合国粮农组织担忧。粮农组织的经济师苏克里.艾哈迈德说,这次涨价幅度大,而且来得突然。
他说,在今年5月以前,专家们还希望全世界的玉米产量能大幅度增加。粮农组织的全球信息及预警系统星期五发表公告说,美国的干旱促使玉米价格上涨,而黑海地区的炎热和干旱也在影响小麦价格。
艾哈迈德说,粮价暴涨将使得依赖粮食进口的国家经费紧张,面临艰难选择,其中有北非国家、中东国家和一些亚洲国家,这些国家的粮食消费对进口的依赖程度达到30%多到70%。
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