食品伙伴网讯 台湾"中央社"报道，近日有报道称，台湾卫生署食品药物管理局局长康照洲公开表示，台湾消费者不需要含有瘦肉精的美国牛肉。13日康照洲澄清，他的话意是指安全容许下，消费者有绝对的选择权力，台湾政府的16字美国牛肉政策不变。
13日据媒体报道，康照洲称，台湾吃牛肉的消费者，并不需要含有莱克多巴胺的美国牛肉。康照洲透过卫生署澄清道，他的谈话原意是在安全容许下，消费者有绝对的选择权力，部分消费者如要选择不含莱克多巴胺瘦肉精的牛肉，可藉由肉品上的原产地标示，加以选择，例如选购国产牛肉。
康照洲强调，台湾行政院对于莱克多巴胺已提出"安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏"的16字政策方向，台湾卫生署的政策不变。
台湾食管局表示，行政院提出食品卫生管理法修正草案，扩大肉品强制标示规定，将规范餐厅等所有直接供应膳食的场所，皆必需标示肉品产地等必要资讯。未来修法通过后，卫生机构将依法稽查。
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