食品伙伴网讯 据台湾"中央社"报道,近日台湾卫生机关对瘦肉精展开稽查行动,截至3月12日,已有36件牛肉检出莱克多巴胺及1件检出齐帕特罗,业者声称其中4件来自澳大利亚和新西兰,但台湾学者专家怀疑这些牛肉可能由其它国家的牛肉冒充,货源有待进一步调查。
台湾卫生署食品药物管理局表示,今年至3月11日止,已检验219件,共检出36件含莱克多巴胺,其中32件业者声称由美国进口,2件声称是澳大利亚进口,2件声称来自新西兰。另1件检出齐帕特罗(zilpaterol),业者声称自澳大利亚进口。
台湾卫生署食品药物管理局区管中心主任潘志宽指出,不合格案件的货源正由各卫生局后续处办中,卫生机关也加强稽查肉品是否如实标示产地。
台湾卫生署指出,经调查完成处分确定案件有16件,共处以新台币60万元罚款,并封存超过1万2602公斤牛肉,其中已销毁近7000公斤,其余正待销毁中。
对于标示新西兰和澳大利亚牛肉的肉品,却检出瘦肉精莱克多胺、齐帕特罗,台湾大学兽医专业学院教授周晋澄、林口长庚医院毒物科主任林杰梁认为,可能是其他国家的牛肉冒充新西兰、澳大利亚的牛肉。
嘉义市政府卫生局表示,"齐帕特罗"全球仅美国、加拿大少数国家在使用,澳大利亚禁用,因此是否为澳大利亚进口牛肉,尚待查证。
台湾卫生局是在3月6日抽验全联社嘉义市兴业店的"裕国牛肉片",共抽验2件,每件抽验180公克,其中1件含齐帕特罗(Zipaterol)0.88ppb,违反不得检出的规定。
台湾卫生局指出,根据业者提供的资料,"裕国牛肉片"是澳大利亚进口牛肉,厂商是设在南投市的"裕国冷冻冷藏股份有限公司",卫生局今天傍晚前往全联社兴业店稽查时,已全部售完无库存。
台湾嘉义市卫生局副局长吕汉岳表示,"齐帕特罗"瘦肉精目前全球仅美、加等少数国家使用,因此卫生局抽验含"齐帕特罗"瘦肉精的牛肉,需要厘清其来源。
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