食品伙伴网讯 据外媒报道,英国雀巢日前宣布,雀巢糖果系列产品将不再使用人工合成的色素、调味剂、防腐剂等食品添加剂。英国雀巢成为首个弃用人工合成添加剂的糖果制造商。
据了解,雀巢公司于6年前曾表示,在以后的时间里会用天然添加剂取代80种人造添加剂。
奇巧巧克力(KitKat)、Aero、聪明豆(Smarties)等79种雀巢产品将成为最后一批停用人工添加剂的产品,这些产品中的色素、调味剂、防腐剂等人工添加剂会以胡萝卜、萝卜、红花及柠檬等天然原料代替。
据悉,包括"Nesquik"在内的雀巢饮料产品已经完全停用人工添加剂。
原文链接:http://www.guardian.co.uk/business/2012/mar/02/nestle-removes-artificial-ingredients-confectionary
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