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美国加州引进《家庭自制食品法令》

放大字体  缩小字体 时间:2012-02-27 14:49 来源:食品伙伴网  浏览:430 原文:
核心提示:食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网报道, 2012年2月8日美国议员迈克.格度引进《家庭自制食品法令》,为家庭自制食品走向市场铺平了道路。

    食品伙伴网讯  据美国食品安全新闻网报道, 2012年2月8日美国议员迈克.格度引进《家庭自制食品法令》,为家庭自制食品走向市场铺平了道路。

    据了解,按照最新法令的要求,私家食品业主可以将自制的烘焙制品、果酱、蜜饯等"无潜在风险食品"推向市场,经营过程中只需满足少量法规的要求即可。

    家庭自制食品包括烘焙制品、果酱、果胶、果泥、蜜饯、糖果等,可以通过邮寄或者网购的方式直接出售给消费者。《家庭自制食品法令》规定,家庭自制食品无需接受例行检查,只有在消费者投诉的情况下,才能对涉嫌有质量问题的食品进行检查。

    原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/02/cottage-food-bill-introduced-in-california/>

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2012-02-27
 
 地区: 国外 美国
 行业: 餐饮
 标签: 食品安全 自制食品 家庭 食品伙伴网

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