食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局消息，应欧盟委员会的要求，12月19日欧盟食品安全局就食品与饲料中T-2与HT-2毒素对人畜的健康风险发布了科学意见。
据了解，T-2与HT-2毒素是由多种镰刀菌产生的真菌毒素，它们属于真菌倍半萜，通常称之为单端孢霉烯。
更多详见：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2481.htm>
本文由食品伙伴网编译，供网友参考，食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
地区：
