食品伙伴网讯 据英国食品安全局(FSA)消息,12月8日该局发布过敏警告,告诫牛奶过敏者勿食用玛莎百货(Marks and Spencer)售卖的一款虾制品,原因是该款产品在售卖时声称不含牛奶过敏原,然而实际上它的配料中含有牛奶成分。
据了解,该款产品的名称为"大蒜香菜蝴蝶虾",产品配料表中含有牛奶。玛莎百货已暂停问题产品销售,该公司将纠正错误的标记,同时该公司已跟过敏援助机构取得联系,以便将此事件通知其成员。
英国食品安全局建议牛奶过敏者勿食用相关产品,该局还表示,过敏者在购买产品时,不要光注意标签上的过敏原信息栏,也应该仔细查看配料表中的成分。
原文链接:<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/dec/mandsprawns>
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