食品伙伴网讯 据澳大利亚媒体报道,10月份澳大利亚公共卫生协会、澳大利亚医学会等8个健康团体联名致函政府,要求政府采纳"交通信号灯"标识。
据了解,所谓"交通信号"标识是指,根据食品中脂肪、盐和糖分水平的不同,把食品按照不同的颜色进行编码,以有助于人们做出健康的饮食选择。然而健康团体的这一举动遭到了部分食品企业的强烈反对,以澳洲食品与杂货理事会的反对声音最为强烈。
澳大利亚消费者权益保护组织发言人表示,目前已有公司开发出了一套同样的标识系统,而且该家公司发现颜色编码系统是让消费者做出恰当选择的最佳手段,这表明卫生机构、消费者以及企业可以共同合作,开发出一套合理有效的食品标识系统。
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