食品伙伴网讯 据chemicalwatch网站消息，日前欧盟委员会在官方公报中修订了食品中多环芳烃污染物以及重金属污染物有关的法规。
鉴于近期的科研数据以及欧盟食品安全局食物链污染物专家组在2008年采纳的意见，欧委会决定以食物中四种多环芳烃污染物的总含量作为评价多环芳烃污染的一个指标，这四种多环芳烃分别为：苯并（a）芘、苯并（a）蒽、苯并（b）荧蒽、屈，另一个评价指标为苯并（a）芘的含量，以确保之前数据与以后数据的可比性。
与此同时，欧委会还在联合公报中修订了食品中苯并（a）芘以及重金属污染物的取样分析方法。
此次修订的生效日期为2012年9月1日。
原文链接：<http://chemicalwatch.com/8221/eu-commission-updates-regulation-of-pah-heavy-metal-food-contaminants>
欧委会官方公报见：<http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:215:0004:0008:EN:PDF>
<http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:215:0009:0016:EN:PDF>
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