今年以来,猪肉价格一路攀升,一些蔬菜价格大幅"跳水",部分水产品在前期旱情影响下价格大涨,"菜篮子"产品价格变化令人应接不暇 农业部部长韩长赋表示,要采取综合措施促进生产平稳发展,防止市场大起大落,当前重点要抓好生猪、水产品、蔬菜的生产.
韩长赋是在于大连召开的全国农业厅局长座谈会上作上述表示的.
记者从会上了解到,受养殖成本大幅上涨、前期能繁母猪存栏下降等因素影响,今年以来生猪价格延续去年下半年上涨态势,目前价格仍处于历史高位.从生产走势看,能繁母猪、仔猪和生猪存栏已连续数月增长,下半年生猪生产有望保持稳定增长,但近期供求仍会偏紧.
韩长赋表示,农业部门要抓紧落实中央的相关政策,对生猪调出大县奖励、标准化规模养殖场(区)建设、良种补贴、能繁母猪补贴和保险等扶持政策,要尽快兑现到场到户.发展标准化规模养殖,狠抓疫病防控,强化生产监测与信息引导.防止价格大涨后大跌,抓紧完善调控预案.
水产品方面,受长江中下游地区严重干旱和旱涝急转影响,近期部分水产品价格大幅上涨.由于长江中下游五省淡水养殖量占全国的50%,旱涝灾害发生在养殖投苗的关键时期,对秋冬季水产品供给造成一定压力.
韩长赋表示,下半年渔业要一手抓灾区抗灾复产,一手抓非灾区稳产增产.要用好中央渔业救灾复产资金,抓好水产苗种生产,指导渔民多养生长快、效益高的特色经济品种,加强抗洪、防台工作;做好新增500个水产健康养殖示范场创建,加强疫病防控;以"一江五湖"为重点推进渔业生态修复.
蔬菜生产季节性强、价格波动大,保持均衡供应任务繁重.韩长赋表示,要继续实施新一轮"菜篮子"工程,提高大中城市蔬菜自给能力,实施菜地最低保有量制度及占补平衡和补偿机制;加快集约化育苗场建设;强化产销信息监测预警;加快农产品批发市场升级改造;加强农超对接,开展农企、农校对接,支持合作社在城市社区开设直销点,提高流通效率.
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