6月28日，国家质检总局贯彻落实食品监管"一转变五加强"工作座谈会（西南地区）在广西南宁市召开。会议就如何通过"一转变五加强",把"抓质量、保安全、促发展、强质检"落实到位，进一步提升进出口食品安全监管水平进行了座谈和部署。国家质检总局副局长蒲长城出席会议并讲话。
在听取广西、云南、贵州质检两局汇报贯彻落实食品监管"一转变五加强"工作情况后，蒲长城充分肯定了西南地区的食品安全监管工作。他强调，质检部门要从全局和战略高度，深刻认识深入推进"一转变五加强"的重大意义；"一转变五加强"是总局党组长期战略部署和要求，当前要把"抓质量、保安全、促发展、强质检"部署要求贯彻落实到食品安全监管全过程中；要结合"十二五"发展，综合运用各项职能，统筹安排，长远规划，精心抓好贯彻落实。
会议结束后，蒲长城一行与广西区党委常委、自治区副主席陈武会见。蒲长城说，长期以来，自治区党委政府高度重视质量工作，把质量放在一个重要位置，采取了一些重大的政策措施，在质量兴桂、提升产品质量整体水平方面做了很多工作。质检两局工作得到了自治区党委政府的大力支持。质检总局将一如既往地支持广西推进质量兴桂。
会后，蒲长城考察了有关质检机构，观看了广西检验检疫局"以质取胜、创先争优"成果展和纪念中国共产党建党90周年摄影展等。
质检总局法规司、进出口食品安全局、食品生产监管司、科技司、人事司、计划财务司、监察局，以及广西、云南、贵州质检两局领导及相关部门负责人参加了会议。
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