据《每日星报》3月24日报道，联合国粮农组织日前发布报告称，尽管全球粮食产量有所增加，但粮价上涨幅度加大，这将导致部分国家进口粮食所需成本增加20%.
联合国粮农组织表示，全球70个国家被列入低收入和粮食不足行列，包括39个非洲国家。2010年，全球粮食产量增加了5.6%,但贫困国家进口粮食的成本却在增加。粮农组织预测称，2011年，全球小麦产量还会继续增长，但到目前为止，粮价上涨幅度已经达到3.4%.这将导致贫困国家买粮成本增加20%.
联合国粮农组织报告称，粮食产量增加主要是粮食大国生产恢复，包括受到2010年干旱影响的俄罗斯。全球小麦全球产量为6.76亿吨，但依然比2008年和2009年大丰收时的低。粮农组织警告称，1月份突尼斯发生的干旱，为小麦恢复产量蒙上了阴影。北非骚乱导致大量人口转移、农业生产受影响，进一步加剧了这种担忧。
粮农组织预测，马拉维和赞比亚的玉米产量将大幅增加，但南非却因为玉米价格过低，产量会降低。东非的粮食安全问题将会增加，而科特迪瓦的暴力将阻止东西非地区贸易。巴西可能丰收，因为目前为止降雨量很充沛。
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