食品伙伴网讯 近日,发表在《美国体育运动医学杂志》上的一项研究称,酸樱桃(sour cherries )可减少运动员在训练过程中的肌肉损伤,加快肌肉复原的速度。
此研究中,英国伦敦南岸大学体育与运动科学研究中心的研究人员以10名运动员为研究对象,在运动员接受完体格训练两天之后,让他们每天饮用两盎司的CherryActive酸樱桃浓缩汁,持续7天。结果显示,与引用对照饮料的运动员相比,饮用樱桃饮料的运动员的肌肉复原速度显着加快。
原文链接:<http://www.ausfoodnews.com.au/2011/02/10/sports-juice-sour-cherries-could-speed-muscle-recovery.html>
本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.