食品伙伴网讯 英国《BMC肌肉骨骼失调》(BMC Musculoskeletal Disorders)杂志上一篇最新的研究显示,葱蒜类蔬菜含量较高的饮食,例如大蒜、洋葱和大葱,可能有助于降低患骨关节炎的风险。
该研究的研究人员来自伦敦大学国王学院(King's College London),该研究高度强调了饮食在防御骨关节炎方面的功效,它建议通过利用大蒜中的某些成分来治疗骨关节炎。
研究人员表示,骨关节炎是一种很严重的疾病,这个可喜的研究显示:饮食在影响疾病的进程方面具有潜力。通过进一步的证实性研究以及拓展性研究,饮食或营养补充剂治疗骨关节炎将变成可能。
原文见:<http://www.nutraingredients-usa.com/Research/Garlic-may-help-protect-against-osteoarthritis-Study>
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