食品伙伴网讯:美国杂货制造商协会(GMA)和美国食品营销协会(FMI)向其会员公司主动宣布了一项针对美国FDA的FOP标签计划的倡议。两大民间组织共同表示,他们将建立一套能让消费者做出明智的健康的选择标签方案,美国许多食品和饮料制造商和零售商表示支持这一方案并愿意出资对进行相关引导。
两周前,美国FDA资助IOM计划推出FOP标签计划,即在食品标签上仅标注热量、钠、反式脂肪、饱和脂肪等内容,纽约时报认为FOP计划只是让消费者知道哪些产品是有害的。
GMA 和FMI表示不支持FDA的FOP标签计划,他们喜欢在标签中标出对消费者有益的成分如:维生素、omega-3、脂肪酸、纤维素,他们更倾向于‘不含反式脂肪酸’与‘不含胆固醇’等方式来表达,同时他们特别反对FDA用‘交通信号灯’的方式来表示食品整体的营养品质,因为在‘交通信号灯’方式的标签中,产品上面的红色标志会阻止消费者购买产品,这个方案率先在英国执行,后因生产企业的强烈反对而终止。
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