食品伙伴网讯:卫生部于2010年8月10日10:00在卫生部召开例行新闻发布会。会上,卫生部新闻发言人邓海华就近期公众广泛关注的某品牌奶粉激素问题表示:农业部门已经制定了这方面的检测方法,并提供给湖北省。湖北省食品安全监管领导小组办公室已经组织相关职能部门,抽取该品牌的样品进行实验室检测和调查,一有结果将会向社会进行发布。
随后,受卫生部邀请的中国兽医药品监察所王树槐研究员指出:对奶粉雌激素检测,我们规定了不得检出的限量标准,制定了相关的检测方法。目前,我们公布了动物性食品,包括肉、蛋的检测方法,奶粉的标准即将公布。
关于奶粉奶源里雌激素的问题,农业部批准了两种雌激素作为兽药使用,一个是促卵泡激素和促黄体激素,都是牛体内正常含有的激素。作为兽药,主要是在动物发情、繁殖期雌激素水平不够的情况下才可以使用。如果在牛的泌乳期使用的话,反而会减少泌乳量。
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