5月30日，市食品安全办公室宣布，自5月下旬开始，在全市开展鲜肉整治工作。
出入境检验检疫部门牵头，工商、卫生等部门配合开展查处非法走私牛肉整治工作，加大对进口食品监管力度，加强对口岸的查验力度，严厉查处非法走私牛肉；
工商部门牵头，商务、出入境等部门配合，开展对鲜肉批发市场和大型冷库的集中执法行动，严厉打击查禁非法和仿冒他人品牌及虚假宣传等违法行为；
卫生部门牵头，工商、出入境等部门配合，在餐饮企业开展鲜肉制品的整治工作，规范大型餐饮企业、宾馆饭店鲜肉制品进货渠道，严格索证索票，查禁非法购进和仿冒及虚假宣传等违法行为。
自2001年起，我国已经明令禁止从日本进口牛肉以及相关制品。国家质检总局发布新一期《禁止从动物疫病流行国家/地区输入的动物及其产品一览表》，日本的牛及相关产品属于禁止进口。目前市场上、餐饮企业、宾馆所谓的“神户牛肉”不是假冒品牌，就是非法走私的，或者虚假宣传。广大消费者，在食用牛肉时，不要被所谓“神户牛肉”的虚假宣传所蒙蔽，消费者如发现仿冒、虚假宣传等违法行为，应及时向工商、卫生、检验检疫等部门举报，以保护自身身体健康和维护市场秩序。
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