2010年1月11日，foodproductiondaily网站报道，法国环境和职业健康安全局（AFSSET）将合并为法国食品安全局（AFSSA），并将于2010年7月1日开始办公。
新机构将继续履行原机构的职责，力求更好的解决原两大部门共同的事务。对水、化学品以及欧盟REACH法规等出现的风险进行评估，将被作为优先考虑的工作。
此外，新机构还将成立一个道德委员会作为上诉机构，审查对不当行为和利益冲突的指控。
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