成都抽查食品质量 6种不合格责令停售

　　近日，成都市质监局、成都市工商局、四川出入境检验检疫局联合发布了2009年第09号为民办实事食品质量抽查情况通报：近期对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量进行了检查。经检测，其中6种食品因质量不合格被公开曝光，并被责令下柜停售。

　　据悉，成都市质量技术监督局对生产的酱类、调味油进行了监督抽查，共抽查113批次，合格107个批次，合格率为94.7%。此次主要检测了酱类的总酸、氨基酸态氮、山梨酸、苯甲酸、柠檬黄、日落黄、苏丹红Ⅰ~苏丹红Ⅳ、大肠菌群、致病菌、胭脂红、苋菜红；调味油的水分及挥发物、酸价、过氧化值、抗氧化剂［丁基羟基茴香醚(BHA) 、二丁基羟基甲苯(BHT)、 特丁基对苯二酚(TBHQ)、 没食子酸丙酯(PG)］等多项关键质量卫生指标。不合格产品存在的问题主要是部分酱类违规添加添加剂及氨基酸态氮不合格。

　　成都市工商行政管理局对我市流通环节白酒食品进行了专项质量监测，结果显示，成都市白酒食品质量良好，合格率为100%。此外，四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检5批次，检验检疫合格5批次，合格率100%。

　　针对此次检出结果，成都市质监局、市工商局责令生产、经销不合格产（商）品的企业，立即进行整改，并按有关法律、法规进行查处。对进入市场的全部责令下柜，经整改复查合格后方可上市销售。