8月11日日本内阁会议后的记者见面会上,农林水产大臣石破茂发表了08年日本的粮食自给率为41%,比去年上升了一个百分点。自97年以来,时隔11年首次粮食自给率达到41%。主要是由于日本国产甘蔗和大豆增加,因此大豆和奶酪的进口减少。日本计划到2015年粮食自给率达45%,并将上升到50%作为长期目标。
自1960年以来,日本的粮食自给率从79%开始逐渐下降。1989年降到49%后,就一直保持在40%左右。93年大欠收时,日本政府紧急进口大米,当时自给率跌至37%,创历史最低。之后由回复到40%左右,但06年又跌落至39%。07年、08年则各上升1个百分点。
由于大米消费降低,导致自给率长期低落。08年人均大米消费量59kg,比07年相比减少了2.4kg,自给率稍稍上升。
另一方面,生产额的自给率为65%,比去年稍微降低1个百分点。受国际粮价上升影响,导致牲畜用饲料的进口明显上升。
和主要发达国家的粮食自给率相比,03年美国为128%,法国为122%,德国为84%,英国为70%等,日本明显较低。(JCL@Hara/译 JCL@cake/校)