这个世界上胖子最多的国度生产出来的美食统统被巴西队的营养师用红笔打上了叉。巴西足协特颁布了一条“军规”：“不管是在比赛期还是休赛期，任何国脚都不能去尝试德国烹饪方法制作的食品，特别是猪肘、猪后腿肉。这些食物含有超量的脂肪，运动员根本消化不了，我们需要一张营养均衡的菜谱。
巴西国家队营养师席尔维亚解释：“球员需要高热量和高蛋白的饮食，一方面来为大负荷的身体消耗提供能量，一方面用来保证肌肉不会损失。”席尔维亚给巴西球员开出的菜单全部是富含碳水化合物（面粉、大米等）和蛋白质的，另外还有大量蔬菜、水果。
除了德国 美食之外，就连巴西本国的食物，比如烤肉，也被列入限制级食品，只能在每个比赛日后休假的那天少量尝试一下。而巴西足协的传真已经在国家队赶到瑞士集训前发到了下榻的宾馆，要求宾馆紧急采购400公斤少脂肪的牛里脊肉。
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