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蜂产品行业“十一五”规划

放大字体  缩小字体 时间:2006-06-02 09:17 来源:中国食品质量报  浏览:699  原文:
    从中国蜂产品协会了解到,我国蜂产品行业“十一五”规划的制定工作已经完成,规划确定了全国蜂产品行业未来5年发展的总体目标。

    蜂产品行业的发展目标
    规划要求,蜂产品行业要充分发挥我国丰富的蜜源植物资源优势,到“十一五”规划末,全国蜜蜂饲养量要发展到800万群左右,在稳定提高蜜蜂产品质量的基础上,主要产品产量要有不同程度增长,即蜂蜜年产量达到30万吨左右,其中自然成熟蜜达10万吨左右;蜂王浆年产量达4000吨左右;蜂花粉年产量达4000吨左右;蜂胶年产量达500吨左右。

    在市场销售方面,规划要求到“十一五”末,我国蜂产品销售额要翻一番,达到100亿元,其中大中型企业销售额占总销售额的30%左右。在稳定出口增长的同时,大力开拓国内市场,使各种蜂产品国内销售额占总产量的70%左右,市场秩序进一步规范,市场销售的蜂产品基本实现标准化,逐步建立一大批技术工艺较先进、自主创新能力较强、科学管理水平较高、产品质量较稳定并有较大市场占有率、经济效益较好的大中型企业,使我国蜂产品生产整体水平有显著提高。

    推进蜂产品行业发展的主要措施
    一、贯彻落实科学发展观,强化产品结构调整,加快转变经济增长方式,不断提高蜂产业管理水平。逐步解决产品生产趋同与低水平重复建设问题,尤其是不宜盲目新建蜂蜜浓缩加工设施及其他产品初加工设施,实现由原料型、初加工型向精深加工和综合利用型转变,由单一传统产品向绿色、有机产品延伸。按照专业化分工协作和规模经营的原则,采取市场化运作方式,集中优良资产,组建若干大中型企业或企业集团,以增强市场竞争力。到“十一五”规划末,销售额超1亿元的企业争取达到15个左右,超5000万元的企业达50个左右,小型企业要向专、新、特、精方向发展,逐步解决企业规模小、技术落后、成本较高、资源浪费较大的问题。严格执行已颁布实施的蜂产品国家标准及其他标准,以逐步实现蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶四大系列产品标准化。

    二、继续培育和发展龙头企业,推动蜂产品产业化经营。继续以国家级农业产业化龙头企业以及在地方具有较大规模、较强经济实力的蜂产品生产加工企业为龙头,带动组织广大蜂农,建立优质蜂产品原料基地,实行养蜂、加工、经营相结合,产供销、科工贸一体化。龙头企业要与蜂农结成利益共同体,从源头抓起,把好蜂产品质量关,为建设社会主义新农村作出贡献。

    三、坚持依靠科技进步,走科教兴蜂、强蜂之路。增强全行业人员的科技意识、创新意识,鼓励和支持对养蜂生产、蜂产品开发和高新技术成果的推广应用,加快科技成果转化为生产力的进程。要多渠道融资,加大科技投入,支持科技人员技术入股。大中型企业要建立科技开发中心,加快企业技术改造步伐,在充分利用国内先进技术设备的同时,适时引进国外技术与设备,改造和提升传统产业,广泛开展国际合作与交流,消化吸收国外先进技术、现代管理经验和高新技术成果。

    四、继续规范市场秩序,大力开拓国内外市场。坚持以市场为导向,立足国内销售,积极扩大出口,大力开拓国内、国际两个市场。
日期:2006-06-02
 
 行业: 蜂蜜
 标签: 蜂产品

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