海南省食品、农产品出口日本正处于上升势头，但一个多月后，我省出口企业将面临日本对农产品药物残留更为严格的要求。
极具市场潜力和竞争力的海南冻南美白对虾、鲜香蕉、鲜荔枝、鲜菠萝等将会因此受到较大影响。有关部门呼吁省内企业积极应对，采取措施减轻这一制度对企业出口带来的影响。
自2006年5月29日起，日本将对食品中农业化学品残留实施“肯定列表制度”。该制度是一种涉及残留项目很多、设限很严的新技术壁垒措施。只有符合“肯定列表制度”要求的食品、农产品才能进入日本市场。
日本是我省近年来出口食品、农产品的主要市场之一。据检验检疫部门统计，去年我省出口日本的食品农产品总额达5400余万美元，出口产品达43种。其中，动物源性产品以冻南美白对虾、冻鱼卵、冻海鳗等为主，出口总值达4500余万美元；植物源性产品主要以琼脂、冻大薯、螺旋藻粉等为主。我省约有三四十家企业有对日出口食品及农产品业务。
海南检验检疫部门有关负责人认为，日本即将实施的新制度，对我省出口日本的冻南美白对虾、鲜香蕉、鲜荔枝、鲜菠萝等影响较大。这一制度的实施，对企业出口主要会造成五个方面的影响，即残留监控费用增加；残留检测费用增加；产品成本大幅增加；产品竞争力降低；出口食品、农产品将会受阻。
据悉，检验检疫部门将通过基地备案关、企业注册关、原料进厂关、过程监管关、检验放行关等，更好地保障我省企业输日食品农产品安全卫生，并同时减轻企业负担，加快通关速度。
而我省出口食品农产品企业主要将从3个方面采取应对措施，即确切评估该制度产生的具体影响，积极主动应对；尽快建立实行“公司+基地+标准化”的生产加工模式；突出企业保障食品安全关键作用，持续有效执行HACCP管理体系。
中国食品产业网
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