中国奶业贸易月报2025年05月

 

 

 

　　01奶业贸易概况

 

　　乳品贸易概况

 

　　2025年1-4月我国共计进口各类乳制品95.51万吨，同比增加9.2%，进口额42.97亿美元，同比增长22%，进口乳制品折合生鲜乳为616万吨，同比增加13.6%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。

 

　　其中，进口干乳制品74.31万吨，同比增加14.4%，进口额38.13亿美元，同比增长25%，进口液态奶21.19万吨，同比增加6%，进口额4.84亿美元，同比增长2.4%。

 

　　从主要品类来看，进口量增长的品类在扩大，奶油类、乳清类、酸奶、婴配粉、奶酪类、大包粉等七类产品同比均增长，即使是国内奶源大量过剩情况下，大包粉的进口量也同比增长2.5%，仅炼乳、包装牛奶和蛋白三类产品有不同幅度下降。

 

　　大 包 粉  进口28.92万吨，同比+2.5%，进口额11.21亿元，同比+17.8%，均价3878美元/吨，同比+14.9%。主要来自新西兰占88.3%、澳大利亚占6.4%、欧盟占4%。

 

　　婴 配 粉  进口6.69万吨，同比+16.8%，进口额13.54亿元，同比+21.4%，均价20234美元/吨，同比+4%。主要来自欧盟占65.4%、新西兰占31.1%。

 

　　奶 酪 类  进口6.33万吨，同比+10.6%，进口额3.42亿元，同比+16.7%，均价5401美元/吨，同比+5.5%。主要来自新西兰占66.5%、澳大利亚占15.4%、欧盟占11.6%、美国占3.5%。

 

　　奶 油 类  进口5.89万吨，同比+32.1%，进口额4.64亿元，同比+67.1%，均价7884美元/吨，同比+26.6%。主要来自新西兰占90.8%、欧盟占8.3%。

 

　　乳 清 类  进口24.35万吨，同比+31.8%，进口额2.93亿元，同比+30.9%，均价1203美元/吨，同比-0.7%。主要来自美国占42.1%、欧盟占30.3%、白俄罗斯占9.5%、土耳其占5.3%。

 

　　炼    乳  进口0.42万吨，同比-30.1%，进口额0.09亿元，同比-23.4%，均价2044美元/吨，同比+9.6%。主要来自欧盟占50.4%、澳大利亚占33.8%、巴基斯坦占8.2%、泰国占4.2%。

 

　　蛋 白 类  进口1.71万吨，同比-1.4%，进口额2.3亿元，同比+29.8%，均价13396美元/吨，同比+31.7%。主要来自新西兰占36%、欧盟占35%、美国占21.8%、澳大利亚占6%。

 

　　包装牛奶  进口11.65万吨，同比-11.7%，进口额1.16亿元，同比-11.6%，均价993美元/吨，同比+0.1%。主要来自新西兰占43.7%、欧盟占41.5%、澳大利亚占13%、韩国占0.6%

 

　　酸 奶 类  进口0.51万吨，同比+23.8%，进口额0.12亿元，同比+11.1%，均价2405美元/吨，同比-10.3%。主要来自欧盟占85.9%、新西兰占6.6%。

 

　　稀 奶 油  进口9.04万吨，同比+1%，进口额3.56亿元，同比+7.7%，均价3937美元/吨，同比+6.6%。主要来自新西兰占63.8%、欧盟占30.2%、英国占4.3%。

 

　　4月我国共计进口各类乳制品23.15万吨，同比增加3.7%，进口额11.3亿美元，同比增长19.3%,进口乳制品折合生鲜乳为148万吨，同比增加8.6%。

 

　　其中，进口干乳制品17.79万吨，同比增加9.6%，进口额9.96亿美元，同比增长21.8%，进口液态奶5.36万吨，同比增加11.9%，进口额1.34亿美元，同比增长3.7%。

 

　　1.1.2  出口乳制品：1-4月出口乳制品+89.9%至3.85万吨

 

　　中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳，主要出口目的地为我国香港地区。

 

　　2025年1-4月我国共计出口各类乳制品3.85万吨，同比增加89.9%，出口额1.2亿美元，同比增长47.2%。

 

　　其中，出口干乳制品2.51万吨，同比增加211.3%，出口额1.05亿美元，同比增长55%，主要的三大类产品包括，大包粉17515.84吨，占69.7%，奶油类3430.95吨，占13.7%，婴配粉2516.5吨，占10%。

 

　　出口液态奶1.34万吨，同比增加9.7%，出口额0.15亿美元，同比增长9.1%，主要产品有，包装牛奶1.07万吨，占80%，酸奶类2636吨，占19.7%，稀奶油48.37吨，占0.4%。

 

　　特别值得注意的是，国内生鲜乳过剩导致价格走低，这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低，价格更具优势。因此，大包粉的出口暴增，今年1-4月出口量同比增355%，尽管总量还不大。

 

　　据海关统计，2025年1-4月，我国进口干草累计43.66万吨，同比下降12.9%，进口金额14145.24万美元，同比下降25.5%，平均到岸价324.00美元/吨，同比下跌14.5%。

 

　　苜蓿干草：据海关统计，2025年1-4月，我国进口苜蓿33.65万吨，同比下降21.3%，进口金额11524.66万美元，同比下降29.7%，平均到岸价342.47美元/吨，同比下跌10.7%。

 

　　从进口来源国看，苜蓿干草进口主要来自美国29.17万吨，占比86.7%，同比下降22.4%，进口金额10255.93万美元，同比下降30.6%，进口价格351.65美元/吨，同比下跌10.6%；西班牙2.15万吨，占比6.4%，同比下降14.7%，进口金额527.43万美元，同比下降28.3%，进口价格245.17美元/吨，同比下跌16%；南非1.08万吨，占比3.2%，同比下降32.6%，进口金额423.73万美元，同比下降23.2%，进口价格391.16美元/吨，同比上涨14.0%；罗马尼亚0.95万吨，占比2.8%，同比增长80.2%，进口金额213.69万美元，同比增长53.0%，进口价格224.13美元/吨，同比下跌15.1%。

 

　　加拿大、苏丹、哈萨克斯坦等国少量进口。

 

　　燕麦干草：据海关统计，1-4月，我国进口燕麦干草累计7.34万吨，同比下降0.6%，进口金额2403.33万美元，同比下降7.7%，平均到岸价327.62美元/吨，同比下跌7.1%。

 

　　2025年1-4月进口干乳制品74.31万吨，同比增加14.4%，进口额38.13亿美元，同比增长25%，主要的三大类产品包括，大包粉28.92万吨，占38.9%，乳清类24.35万吨，占32.8%，婴配粉6.69万吨，占9%。

 

　　4月进口干乳制品17.79万吨，同比增加9.6%，进口额9.96亿美元，同比增长21.8%，主要的三大类产品包括，大包粉6.57万吨，占36.9%，乳清类5.74万吨，占32.3%，婴配粉1.99万吨，占11.2%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共进口大包粉28.92万吨，同比增加2.5%；进口额11.21亿美元，同比增加17.8%，平均价格为3878美元/吨，同比上涨14.9%。

 

　　其中，从新西兰进口25.53万吨，占88.3%，同比增加7%；澳大利亚进口1.85万吨，占6.4%，同比减少6.2%。

 

　　4月中国共进口大包粉6.57万吨，同比增加11.5%，进口额2.68亿美元，同比增加23.3%，平均价格为4077美元/吨，同比上涨10.6%。

 

　　其中，从新西兰进口5.59万吨，占85.1%，同比增加19.4%；澳大利亚进口0.51万吨，占7.8%，同比增加4.5%；欧盟进口0.36万吨，占5.5%，同比减少29.3%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共进口乳清类24.35万吨，同比增加31.8%；进口额2.93亿美元，同比增加30.9%，平均价格为1203美元/吨，同比下降0.7%。

 

　　其中，从美国进口10.24万吨，占42.1%，同比增加17.8%；欧盟进口7.38万吨，占30.3%，同比增加24.1%；白俄罗斯进口2.3万吨，占9.5%，同比增加20.5%；土耳其进口1.28万吨，占5.3%，同比增加2040.1%；阿根廷进口1.27万吨，占5.2%，同比增加98.4%。

 

　　4月中国共进口乳清类5.74万吨，同比增加14.9%，进口额0.77亿美元，同比增加18.9%，平均价格为1343美元/吨，同比上涨3.4%。

 

　　其中，从美国进口2.48万吨，占43.3%，同比增加0.5%；欧盟进口1.61万吨，占28.1%，同比增加2%；白俄罗斯进口0.73万吨，占12.7%，同比增加57.5%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共进口奶酪类6.33万吨，同比增加10.6%；进口额3.42亿美元，同比增加16.7%，平均价格为5401美元/吨，同比上涨5.5%。

 

　　其中，从新西兰进口4.22万吨，占66.5%，同比增加24.1%；澳大利亚进口0.98万吨，占15.4%，同比增加27.6%；欧盟进口0.73万吨，占11.6%，同比减少30.4%。

 

　　4月中国共进口奶酪类1.71万吨，同比增加6.2%，进口额0.95亿美元，同比增加16.9%，平均价格为5587美元/吨，同比上涨10.1%。

 

　　其中，从新西兰进口1.13万吨，占66.5%，同比增加35.5%；澳大利亚进口0.27万吨，占16.1%，同比增加7.3%；欧盟进口0.19万吨，占11.2%，同比减少50.6%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共进口奶油类5.89万吨，同比增加32.1%；进口额4.64亿美元，同比增加67.1%，平均价格为7884美元/吨，同比上涨26.6%。

 

　　其中，从新西兰进口5.34万吨，占90.8%，同比增加38.4%；欧盟进口0.49万吨，占8.3%，同比减少1.2%。

 

　　4月中国共进口奶油类1.2万吨，同比减少13%，进口额0.96亿美元，同比增加11.1%，平均价格为8016美元/吨，同比上涨27.6%。

 

　　其中，从新西兰进口1.06万吨，占88.3%，同比减少9.8%；欧盟进口0.13万吨，占10.6%，同比减少27.6%。

 

　　乳品出口

 

　　中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳，主要出口目的地为我国香港地区。

 

　　2025年1-4月我国共计出口各类乳制品3.85万吨，同比增加89.9%，出口额1.2亿美元，同比增长47.2%,其中，出口干乳制品25115.01吨，同比增加211.3%，出口额1.05亿美元，同比增长55%，出口液态奶13395.18吨，同比增加9.7%，出口额0.15亿美元，同比增长9.1%。

 

　　特别值得注意的是，国内生鲜乳过剩导致价格走低，这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低，价格更具优势。因此，大包粉的出口暴增，今年1-4月出口量同比增355%，尽管总量还不大。

 

　　2.2.1  干乳制品2025年1-4月出口25115.01吨 同比增加211.3%

 

　　2025年1-4月出口干乳制品25115.01吨，同比增加211.3%，出口额1.05亿美元，同比增长55%，主要的三大类产品包括，大包粉17515.84吨，占69.7%，奶油类3430.95吨，占13.7%，婴配粉2516.5吨，占10%。

 

　　出口目的地：  其中，出口至新加坡3894.82吨，占15.5%，同比增加3152.9%；出口至我国香港2535.82吨，占10.1%，同比减少25.4%；出口至委内瑞拉2288吨，占9.1%；出口至菲律宾2100.94吨，占8.4%，同比增加219.5%；出口至巴林2095吨，占8.3%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共出口大包粉1.75万吨，同比增加354.9%；出口额0.48亿美元，同比增加216.1%，平均价格为2715美元/吨，同比下降30.5%。

 

　　其中，出口至新加坡3399.06吨，占19.4%；出口至委内瑞拉2288吨，占13.1%；出口至尼日利亚1826.28吨，占10.4%；出口至菲律宾1533.6吨，占8.8%；出口至泰国1271.01吨，占7.3%。

 

　　4月中国共出口大包粉4625.08吨，同比增加245.7%，出口额0.13亿美元，同比增加141.3%，平均价格为2780美元/吨，同比下降30.2%。

 

　　其中，出口至新加坡出口425.05吨，占9.2%；出口至委内瑞拉600吨，占13%；出口至尼日利亚385吨，占8.3%；出口至菲律宾454吨，占9.8%；出口至泰国360.01吨，占7.8%；出口至泰国360.01吨，占7.8%。

 

 

　　2025年1-4月中国共出口婴配粉2516.5吨，同比增15.7%；出口额0.42亿美元，同比减9.9%，平均价格16537美元/吨，同比下降22.2%。

 

　　其中，出口至香港1018.93吨，占40.5%，同比减少40.5%；出口至俄罗斯联邦562.15吨，占22.3%，同比增加936823.3%；出口至巴基斯坦202.25吨，占8%，同比增加82.3%；出口至缅甸158.94吨，占6.3%，同比增加83.1%；出口至越南150.38吨，占6%，同比增加161.9%。

 

　　4月中国共出口婴配粉625.99吨，同比减少12.7%，出口额0.12亿美元，同比减少14.7%，平均价格为19148美元/吨，同比下降2.3%。

 

　　其中，出口至香港出口305.75吨，占48.8%，同比减少36.1%；出口至俄罗斯联邦133.21吨，占21.3%；出口至巴基斯坦35.04吨，占5.6%，同比减少16.5%；出口至越南46.65吨，占7.5%，同比增加204.3%；出口至越南46.65吨，占7.5%，同比增加204.3%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共出口液态奶13395.18吨，同比增加9.7%；出口额0.15亿美元，同比增加9.1%，平均价格为1125美元/吨，同比下降0.5%。

 

　　其中，出口至我国香港10933.19吨，占81.6%，同比增加7.4%；出口至我国澳门757.68吨，占5.7%，同比增加34.3%。

 

　　4月中国共出口液态奶3544.05吨，同比增加13.3%，出口额0.04亿美元，同比增加9.7%，平均价格为1146美元/吨，同比下降3.1%。

 

　　其中，出口至我国香港出口2879.01吨，占81.2%，同比增加8.7%；出口至我国澳门200.34吨，占5.7%，同比增加26.6%；出口至越南231.39吨，占6.5%，同比增加16951.3%。

 

　　出口液态奶中，包装牛奶占77.6%，包装牛奶几乎全部出口至我国香港。

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共出口包装牛奶1.07万吨，同比增加10.1%；出口额0.09亿美元，同比增加10.2%，平均价格为855美元/吨，同比上涨0.1%。

 

　　其中，出口至我国香港9147.38吨，占85.4%，同比增加4.7%；出口至我国澳门569.04吨，占5.3%，同比增加37%。

 

　　4月中国共出口包装牛奶2815.52吨，同比增加17.6%，出口额0.02亿美元，同比增加18.9%，平均价格为867美元/吨，同比上涨1.1%。

 

　　其中，出口至我国香港出口2377.12吨，占84.4%，同比增加8.8%；出口至我国澳门141.14吨，占5%，同比增加24.5%；出口至越南212.59吨，占7.6%，同比增加15566.3%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共进口婴配粉6.69万吨，同比增加16.8%；进口额13.54亿美元，同比增加21.4%，平均价格为20234美元/吨，同比上涨4%。

 

　　其中，从欧盟进口4.37万吨，占65.4%，同比增加13.3%；新西兰进口2.08万吨，占31.1%，同比增加25.9%。

 

　　4月中国共进口婴配粉1.99万吨，同比增加22.4%，进口额3.93亿美元，同比增加29.3%，平均价格为19762美元/吨，同比上涨5.6%。

 

　　其中，从欧盟进口1.42万吨，占71.4%，同比增加19%；新西兰进口0.49万吨，占24.8%，同比增加27.8%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共进口包装牛奶11.65万吨，同比减少11.7%；进口额1.16亿美元，同比减少11.6%，平均价格为993美元/吨，同比上涨0.1%。

 

　　其中，从新西兰进口5.09万吨，占43.7%，同比减6.8%；欧盟4.84万吨，占41.5%，同比减21.5%；澳大利亚1.52万吨，占13%，同比增5.8%。

 

　　4月中国共进口包装牛奶2.71万吨，同比减少23%，进口额0.3亿美元，同比减少16.6%，平均价格为1099美元/吨，同比上涨8.3%。

 

　　其中，从新西兰进口1.47万吨，占54.4%，同比减少15.2%；欧盟0.8万吨，占29.7%，同比减41.2%；澳大利亚0.37万吨，占13.8%，同比减1.6%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共进口稀奶油9.04万吨，同比增加1%；进口额3.56亿美元，同比增加7.7%，平均价格为3937美元/吨，同比上涨6.6%。

 

　　其中，从新西兰进口5.77万吨，占63.8%，同比增加3.2%；欧盟进口2.73万吨，占30.2%，同比增加0.8%。

 

　　据中国海关统计，2025年4月中国共进口稀奶油2.43万吨，同比减少1%，进口额0.99亿美元，同比增加9.6%，平均价格为4071美元/吨，同比上涨10.7%。

 

　　其中，从新西兰进口1.37万吨，占56.4%，同比减少2.1%；欧盟进口0.89万吨，占36.7%，同比增加2.5%；英国进口0.12万吨，占5.1%，同比减少18.8%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共进口酸奶类0.51万吨，同比增加23.8%；进口额0.12亿美元，同比增加11.1%，平均价格为2405美元/吨，同比下降10.3%。

 

　　其中，从欧盟进口0.43万吨，占85.9%，同比增加19.7%；新西兰进口0.03万吨，占6.6%，同比增加104.2%。

 

　　据中国海关统计，2025年4月中国共进口酸奶类0.23万吨，同比增加96.6%，进口额0.05亿美元，同比增加61.9%，平均价格为2263美元/吨，同比下降17.7%。

 

　　其中，从欧盟进口0.21万吨，占92.6%，同比增加105.3%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共进口活牛1.09万头，同比减少69.1%；进口额0.15亿美元，同比减少72.7%，平均价格为1392美元/头，同比下降11.6%。

 

　　进口活牛全部来自澳大利亚，从澳大利亚进口活牛同比减少68.9%。

 

 

　　据中国海关统计，2025年1-4月中国共进口冻精121.99万剂，同比减少66.1%；进口额0.08亿美元，同比减少68.5%，平均价格为6美元/剂，同比下降7.1%。

 

　　其中，从美国进口121.99万剂，占100%，同比减少59.6%；总计进口121.99万剂，占100%，同比减少66.1%。

 

 

 

　　据海关统计，2025年1-4月，我国进口苜蓿33.65万吨，同比下降21.3%，进口金额11524.66万美元，同比下降29.7%，平均到岸价342.47美元/吨，同比下跌10.7%。

 

　　从进口来源国看，苜蓿干草进口主要来自美国29.17万吨，占比86.7%，同比下降22.4%，进口金额10255.93万美元，同比下降30.6%，进口价格351.65美元/吨，同比下跌10.6%；西班牙2.15万吨，占比6.4%，同比下降14.7%，进口金额527.43万美元，同比下降28.3%，进口价格245.17美元/吨，同比下跌16%；南非1.08万吨，占比3.2%，同比下降32.6%，进口金额423.73万美元，同比下降23.2%，进口价格391.16美元/吨，同比上涨14.0%；罗马尼亚0.95万吨，占比2.8%，同比增长80.2%，进口金额213.69万美元，同比增长53.0%，进口价格224.13美元/吨，同比下跌15.1%。

 

　　加拿大、苏丹、哈萨克斯坦等国少量进口。加拿大0.19万吨，占比0.6%，同比下降22.4%，进口金额69.79万美元，同比下降17.7%，进口价格362.14美元/吨，同比上涨6.1%；苏丹0.11万吨，占比0.3%，同比下降58.3%；进口金额34.05万美元，同比下降62.2%，进口价格323.76美元/吨，同比下跌9.4%。哈萨克斯坦6.34吨。

 

　　4月进口苜蓿干草7.3万吨，下降39.6%，均价351.2美元/吨，同比下跌6.4%

 

　　据海关统计，4月，进口苜蓿干草7.29万吨，同比下降39.6%，金额2560.80万美元，同比下降43.5%；平均到岸价351.2美元/吨，环比上涨3.4%，同比下跌6.4%。

 

　　主要来自美国6.45万吨，占比88.4%，同比下降38.4%，进口金额2321.35万美元，同比下降42.6%，进口价格360.04美元/吨，同比下跌6.9%；西班牙0.58万吨，占比7.9%，同比下降28.3%，进口金额143.59万美元，同比下降37.6%，进口价格247.83美元/吨，同比下跌13%；南非0.23万吨，占比3.1%，同比下降61.5%，进口金额82.83万美元，同比下降56.9%，进口价格367.94美元/吨，同比上涨12%；加拿大400多吨。

 

 

　　据海关统计，1-4月，我国进口燕麦干草累计7.34万吨，同比下降0.6%，进口金额2403.33万美元，同比下降7.7%，平均到岸价327.62美元/吨，同比下跌7.1%；其中，4月进口1.88万吨，同比持平，金额603.32万美元，同比下降7.9%；平均到岸价321.6美元/吨，环比下跌2.0%，同比下跌7.9%。