白酒需求回暖价格企稳
在2025春节旺季催化下，行业整体营收小幅增长，但增速较2024年下滑，行业仍处调整期。分价格带来看，高端白酒整体稳中有增，次高端酒营收增速接近零值区间，地产酒及其他白酒分化加剧。当前进入5月，白酒行业由传统淡季转向五一、端午小旺季，在需求回暖的情况下主流产品价盘有望企稳。
02
中国啤酒出口量增长5.8%
1-3月，中国累计出口啤酒17.127万千升，同比增长5.8%；出口额为8.4065亿元人民币，同比增长8.3%。累计进口啤酒7.441万千升，同比增长23.6%；进口额为6.9590亿元人民币，同比增长12.1%。中国规模以上企业累计啤酒产量854.1万千升，同比下降2.2%。
03
习水县白酒销售强调“三要”
5月8日，习水县委白酒销售工作专题会议强调，要注重“借脑借智”，进一步组建完善白酒出口工作专班、酒旅融合营销工作专班、酱酒基酒生产销售专班，全力以赴推动白酒产业形成产能效益；要创新营销模式，坚持线上线下相结合，进一步加大市场开拓力度，拓展线上线下销售渠道，积极拓展海外市场，提高习水白酒市场占有率；要加强宣传推广，聚焦酱酒文化、产区特色等做足“酒文章”，创新宣传形式、丰富宣传载体，全方位讲好“习水酱酒故事”，不断提升习水产区品牌知名度和美誉度。
04
万吨清酒项目落户宜宾
5月7日，宜宾屏山县人民政府与四川轻云酒业有限公司年产1万吨清酒项目签约仪式举行。宜宾市酒类协会秘书长兰国宾表示，协会将把四川轻云酒业清酒项目纳入宜宾市酒类行业品牌、营销、文化、生态、人才“五大战略”服务之中，一是协同制定《宜宾清酒》标准，二是整合资源，协调江南大学、宜宾大学城涉酒专业院校，推进产、学、研合，三是联动文旅，打造清酒消费新场景，四是纳入宜宾白酒主销区推介服务，助力市场营销，五是协同屏山县人民政府积极争取专项政策扶持。
05
茅台捐赠100万救助儿童
5月8日，贵州茅台公益基金会携手贵州茅台经销商，在贵阳市妇幼保健院启动“中国茅台·国之栋梁”灯塔守护公益行动之大病困境儿童救助公益项目。该项目将捐赠资金100万元，计划重点救助贵州省内家庭经济困难且患有重大疾病的20名0至18岁儿童，包括低保家庭儿童、特困供养儿童、孤儿、事实无人抚养儿童等困境儿童群体。
06
老窖智酿技改明年8月试产
截至目前，泸州老窖智能酿造技改项目一期已完成总工程量的56%，预计6月中旬酿酒车间主体结构封顶，所有单体的主体结构年内也将全部封顶，预计2026年8月30日正式启动试生产。该项目总占地面积约950亩，一期项目总投资约47.83亿元，目前正在开展酿酒车间、酒库、原辅料处理及其配套设施的主体工程、室外工程建设。
07
老白干酒文化节今日开启
5月10日，第七届印象·衡水老白干酒文化节在衡水举办，此次文化节将举办衡水老白干荣膺1915巴拿马太平洋万国博览会甲等金奖110周年文化展、“甲等品质 百年金奖”第三届衡水老白干文化论坛暨顾问年会、《印象·衡水老白干》原创舞台剧、甲等十八酒坊·坊粉节、衡水老白干封坛仪式。
08
青岛啤酒成立生物科技公司
5月6日，青岛啤酒生物科技有限公司成立，法定代表人为杨振国，注册资本4.21亿元人民币，经营范围包括食品生产、调味品生产、粮食加工食品生产、食品销售、道路货物运输、工业酶制剂研发等，由青岛啤酒全资持股。
09
重啤推差异化新品
5月8日，重庆啤酒2024年度暨2025年第一季度业绩说明会表示：2025年，乌苏品牌推出全新广告大片，强化硬核形象，同时推进全国落地巡演活动，强化“吃烧烤，喝乌苏”的消费场景联系。今年重点推出系列新品，推进产品差异化，目前已推出大理苍洱橙味汽水以及天山鲜果庄园两款汽水，公司将持续探索新包装、新产品、新品类，为公司业务发展赋能。
10
百威英博一季度利润增长强劲
百威英博2025年一季度财报显示，公司营业利润同比增长7.9%，远超市场预期的3.1%，主要得益于成本优化与高端化策略。尽管全球啤酒销量下滑2.2%（无酒精类产品收入增长34%），但利润率逆势提升218个基点至35.6%，EBITDA达48.55亿美元。百威英博强调，将坚持高端化、渠道多元化与数字化战略。报告期内，其在中国推出春节营销活动、哈尔滨零糖啤酒与NBA联名推广，并加速拓展家庭消费场景。
11
喜力推出Heineken Studio
近日，喜力推出了Heineken Studio，称其是一个旨在促进酿酒行业创新的新平台。目前，其已开始测试几款创新产品，包括个性化啤酒、泡沫注入、试点酿造扥。Heineken Studio 计划已在荷兰、法国、爱尔兰三个市场率先启动。
12
富邑培育新品种葡萄藤
富邑葡萄酒集团（TWE）正与澳大利亚国家科学机构——澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）携手合作，为该地区一些产出珍贵葡萄酒的老藤的未来保驾护航。最近，首批新培育的葡萄藤已在酝思酒庄（Wynns Coonawarra Estate）种下。新品种葡萄藤继承了富邑葡萄酒集团位于库纳瓦拉和巴罗萨谷的传统葡萄藤的基因，提升了适应气候变化的能力；同时，它们还具备由CSIRO经过多年选育、在澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）资助下培育出的抗霉病特性。
地区：
