截至周四（4月3日），法国鲁昂港口的一等法国小麦的交货价格为248美元/吨，比一周前上涨9美元。过去52周的价格区间为每吨214美元到277美元。
阿根廷上河二等小麦价格为248美元/吨，上涨1美元；美国2号硬红冬小麦价格报255美元/吨，上涨1美元；美国2号软红冬小麦报230美元/吨，和上周持平。
从期市走势看，周五（4月4日）,泛欧交易所成交最活跃的5月小麦期货收报222欧元/吨，比一周前的218.75欧元/吨上涨3.25欧元或1.49%；同期芝加哥小麦上涨0.14%，从上周触及的8个月低点反弹。
出口前景改善
分析师称，法国小麦价格上涨与出口需求回暖有关。目前法国小麦价格较俄罗斯和罗马尼亚小麦低约2美元，竞争力增强，近期有未经确认的传言称法国小麦已售往埃及。此外，法国小麦作为饲料小麦在欧盟内部吸引需求，商家希望在夏季丰收前清空港口库存。法国农业部数据显示，截至3月31日，76%的法国软小麦状况良好或极佳，较上周提升2个百分点，提振市场信心。不过本年度迄今欧盟小麦出口同比下降36%，显示全球竞争加剧。
周五，乌克兰11.5%蛋白小麦价格约为244-248美元，略低于或大致与法国小麦价格相同。俄罗斯和罗马尼亚11.5%小麦价格均为249-252美元，比法国小麦价格高出约2美元。
基本面数据：欧盟下季小麦产量预期增长13%
3月27日，欧盟委员会首次预计2025/26年度欧盟软小麦产量为1.2651亿吨，较上年的1.11792亿吨增长1472万吨或13.2%。小麦进口预计为300万吨，低于上年的700万吨；对第三国的小麦出口量估计为2978万吨，高于上年的2500万吨。期末库存估计为730.8万吨，低于上年的938万吨。
3月13日，战略谷物公司略微调低2025/26年度欧盟小麦产量预测，因为第三新西欧降雨过多而东欧降水不足。最新预测显示，2025/26年度欧盟软小麦产量预计达到1.275亿吨，比上月预测的1.277亿吨调低20万吨，较上年增长12.3%。2025/26年度欧盟小麦出口有望恢复，因为产量增长以及俄罗斯竞争减少，但是由于供应限制，出口量不太可能达到3000万吨，作为参考，2024/25年度的出口量为2450万吨，2023/24年度为3450万吨。
3月12日，法国农业局（FranceAgriMer）将2024/25年度法国小麦出口量总量调低到957.5万吨，较上月预测的974万吨降低1.7%，同比降低42.4%。其中对第三国的软小麦出口量为320万吨，低于上月预测的330万吨，同比减少68.7%，创下2000/01年度以来最低出口量。法国对欧盟其他成员国的软小麦出口量调高到627.5万吨，高于2月份预测的624万吨，但是仍然同比减少0.3%，上月预测同比降低0.8%。期末库存调高到290.5万吨，高于上月预测的281.1万吨，同比下降8.8%，上月预测同比降低11.8%。法国软小麦产量估计为2557万吨，同比降低了27.2%，创下1986年以来的最低点。
3月11日美国农业部维持2024/25年度欧盟小麦产量预期不变，为1.213亿吨，较2023/24年度1.3510亿吨减少1380万吨或10.2%；小麦进口调低到1050万吨，较上月预期调低50万吨，低于上年的1265万吨；出口预计为2700万吨，较上月预期调低100万吨，低于上年的3797万吨；国内小麦饲料用量估计为4550万吨，较上月预测调高50万吨，低于2023/24年度的4650万吨；期末库存预计为1059万吨，和上月预测持平，低于上年的1554万吨。
欧盟委员会称，截至3月30日，2024/25年度欧盟小麦出口量为1568万吨，高于一周前的1546万吨，同比降低36%，头号目的地尼日利亚占比14.3%；同期小麦进口量631万吨，高于一周前的612万吨，同比减少12%，头号供应国乌克兰占比64.9%。
截至3月28日当周，投机基金增加对欧盟小麦期市的看空押注，在Euronext制粉小麦期货和期权市场持有净空单239,216手，一周前为185,959手。
上周欧元兑美元汇率上涨1.23%
周五欧元汇率报1欧元兑换1.0961美元，比一周前的1.0828上涨1.23%。今年迄今欧元汇率上涨5.84%。
2024年12月31日的欧元汇率为1.0389兑1美元，同比下跌6.0%，这是四年来第三次年度下跌；作为对比，2023年欧元兑美元汇率上涨3.13%。
注：1欧元等于1.0961美元
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