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中国奶业贸易月报2025年03月

放大字体  缩小字体 时间:2025-03-27 14:56 来源:奶业经济观察微信号  浏览:55 原文:
核心提示:2025年03月分析报告2025第03期:2025年1-2月我国共计进口各类乳制品48.19万吨,同比增加9.3%,进口额20.58亿美元,同比增长19.1%,进口乳制品折合生鲜乳为309万吨,同比增加11%
   2025年03月分析报告2025第03期(总第217期)
 
  主办:国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室
 
  主编:刘长全  李胜利
 
  常务副主编:豆明
 
  目 录
 
  01奶业贸易概况
 
  02乳品原料贸易
 
  03消费乳品贸易
 
  04遗传物质贸易
 
  05牧草及饲料原料
 
  01奶业贸易概况

  乳品贸易概况
 
  1.1.1 1-2月进口干乳制品11.3%至37万吨,液态奶2.8%至11万吨
 
  2025年1-2月我国共计进口各类乳制品48.19万吨,同比增加9.3%,进口额20.58亿美元,同比增长19.1%,进口乳制品折合生鲜乳为309万吨,同比增加11%(干制品按1:8,液态乳品按1:1折算,下同)。
 
  其中,进口干乳制品37.32万吨,同比增加11.3%,进口额18.21亿美元,同比增长20.2%,进口液态奶10.87万吨,同比增加2.8%,进口额2.36亿美元,同比增长11.7%。
 
  从主要品类来看,除进口量大包粉(-6.1%)、炼乳和包装牛奶进口量增长下跌外,其余品类进口量同比均有不同幅度的增长。
 
  大 包 粉 进口15.45万吨,同比-6.1%,进口额5.86亿元,同比+11.3%,均价3791美元/吨,同比+18.5%。主要来自新西兰占88.9%、澳大利亚占6.5%、欧盟占3.5%。
 
  婴 配 粉  进口2.88万吨,同比+0.3%,进口额5.71亿元,同比+2.4%,均价19838美元/吨,同比+2.1%。主要来自欧盟占65.2%、新西兰占31.6%。
 
  奶 酪 类  进口2.96万吨,同比+14.5%,进口额1.56亿元,同比+17.7%,均价5262美元/吨,同比+2.8%。主要来自新西兰占67.5%、欧盟占11.9%、澳大利亚占14.1%、美国占3.7%。
 
  奶 油 类  进口3.38万吨,同比+71.9%,进口额2.66亿元,同比+119.3%,均价7882美元/吨,同比+27.6%。主要来自新西兰占91.4%、欧盟占7.6%。
 
  乳 清 类 进口11.69万吨,同比+35.4%,进口额1.34亿元,同比+34.5%,均价1145美元/吨,同比-0.7%。主要来自欧盟占29.8%、美国占41.9%、新西兰占3.1%、白俄罗斯占8.3%。
 
  炼  乳 进口0.15万吨,同比-40.4%,进口额0.03亿元,同比-41.4%,均价1940美元/吨,同比-1.7%。主要来自澳大利亚占41.2%、欧盟占46.1%、泰国占5.8%、新西兰占4.8%。
 
  蛋 白 类 进口0.83万吨,同比+5.1%,进口额1.07亿元,同比+44.7%,均价12888美元/吨,同比+37.7%。主要来自欧盟占38.1%、新西兰占31.5%、美国占20.4%、澳大利亚占7.9%。
 
  包装牛奶  进口6.19万吨,同比-4.1%,进口额0.59亿元,同比-6.4%,均价951美元/吨,同比-2.4%。主要来自新西兰占39.7%、欧盟占48.6%、澳大利亚占10.2%。
 
  酸 奶 类 进口0.21万吨,同比+26.1%,进口额0.05亿元,同比+16.2%,均价2414美元/吨,同比-7.9%。主要来自欧盟占83.4%、新西兰占8.4%。
 
  稀 奶 油  进口4.46万吨,同比+13.1%,进口额1.73亿元,同比+19.4%,均价3866美元/吨,同比+5.6%。主要来自新西兰占67.1%、欧盟占27.7%。
 
  2月我国共计进口各类乳制品23.71万吨,同比增加17.7%,进口额10.25亿美元,同比增长22.1%,进口乳制品折合生鲜乳为153万吨,同比增加18.8%。
 
  其中,进口干乳制品18.44万吨,同比增加19%,进口额9.07亿美元,同比增长20.5%,进口液态奶5.27万吨,同比增加13.3%,进口额1.18亿美元,同比增长35.7%。
 
  1.1.2 出口乳制品:1-2月+87%至1.68万吨 大包粉激增
 
  中国乳制品出口量很小,主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳,主要出口目的地为我国香港地区。
 
  2025年1-2月我国共计出口各类乳制品16836.38吨,同比增加86.7%,出口额0.5亿美元,同比增长48.4%,出口乳制品折合生鲜乳为9.2万吨,同比增长184%(干制品按1:8,液态乳品按1:1折算,下同)。
 
  其中,出口干乳制品10730.85吨,同比增加221.4%,出口额0.43亿美元,同比增长56.5%,主要的三大类产品包括,大包粉7635.93吨,占71.2%,奶油类1467.28吨,占13.7%,婴配粉1143.03吨,占10.7%。
 
  出口液态奶6105吨,同比增7.5%,出口额0.07亿美元,同比增11.7%,主要产品有,包装牛奶4910吨,占80.4%,酸奶类1183吨,占19.4%。
 
  特别值得注意的是,国内生鲜乳过剩导致价格走低,这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低,价格更具优势。因此,大包粉的出口快速增长,2025年1-2月出口量同比大增387%,尽管总量还不大。
 
  牧草及饲料原料
 
  1.2.1 进口干草:1-12月23.1万吨,同比下降4.9%
 
  据海关统计,1-2月,我国进口干草累计23.07万吨,同比下降4.9%,进口金额7189.35万美元,同比下降23.3%,平均到岸价311.62美元/吨,同比下跌19.4%。
 
  苜蓿干草:据海关统计,2025年1-2月,我国进口进口苜蓿干草16.80万吨,同比下降19.1%,进口金额5716.42万美元,同比下降29.7%,平均到岸价340.25美元/吨,同比下跌13.2%。
 
  从进口来源国看,苜蓿干草进口主要来自美国14.63万吨,占比87.1%,同比下降22.2%,进口金额5046.1万美元,同比下降32.7%,进口价格344.94美元/吨,同比下跌13.4%;西班牙0.89万吨,占比5.3%,同比下降14.7%,进口金额214.99万美元,同比下降32.4%,进口价格241.62美元/吨,同比下跌20.8%;南非0.82万吨,占比4.9%,同比增长78.5%,进口金额325万美元,同比增长91.3%,进口价格396.87美元/吨,同比上涨7.1%;罗马尼亚0.25万吨,占比1.5%,同比增长120.6%,进口金额56.89万美元,同比增长65%,进口价格224.68美元/吨,同比下跌25.2%。
 
  此外,从加拿大、苏丹、哈萨克斯坦等国少量进口。
 
  燕麦干草:据海关统计,1-2月,我国进口燕麦干草累计3.61万吨,同比增长3.5%,进口金额1256.80万美元,同比增长1.5%,平均到岸价348.38美元/吨,同比下跌2.0%。
 
  02乳品原料贸易

  乳品进口
 
  2.1.1 干乳制品2025年1-2月进口37.32万吨 同比增加11.3%
 
  2025年1-2月进口干乳制品37.32万吨,同比增加11.3%,进口额18.21亿美元,同比增长20.2%,主要产品包括,大包粉15.45万吨,占41.4%,乳清类11.69万吨,占31.3%,奶油类3.38万吨,占9.0%,奶酪类2.96万吨,占7.9%,婴配粉2.88万吨,占7.7%。
 
  2月,进口干乳制品18.44万吨,同比增加19%,进口额9.07亿美元,同比增长20.5%,主要产品包括,大包粉7.38万吨,占40%,乳清类5.81万吨,占31.5%,奶油类1.81万吨,占9.8%,奶酪类1.50万吨,占8.1%,婴配粉1.38万吨,占7.5%。
 
  2.1.2 大包粉1-2月进口-6.1%至15.45万吨,价格同比+18.5%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共进口大包粉15.45万吨,同比减少6.1%;进口额5.86亿美元,同比增加11.3%,平均价格为3791美元/吨,同比上涨18.5%。
 
  其中,从新西兰进口13.73万吨,占88.9%,同比减少5.1%;澳大利亚进口1万吨,占6.5%,同比增加8%。
 
  2月,中国共进口大包粉7.38万吨,同比减少1.7%,进口额2.8亿美元,同比增加17.5%,平均价格为3797美元/吨,同比上涨19.5%。
 
  其中,从新西兰进口6.6万吨,占89.4%,同比减少2.9%;澳大利亚进口0.41万吨,占5.6%,同比增加27.1%。
 
  Table 21中国大包粉进口量变化2020-2025单位:万吨、亿美元、美元/吨
 
  Table 22中国大包粉进口来源地2025.01-02单位:万吨注:以2024年当年累计数排序占比均为占全国进口总量的比重。       Figure 21中国大包粉月度进口2024-2025
 
  2.1.3 乳清类1-2月进口+35.4%至11.69万吨,价格同比-0.7%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共进口乳清类11.69万吨,同比增加35.4%;进口额1.34亿美元,同比增加34.5%,平均价格为1145美元/吨,同比下降0.7%。
 
  其中,从美国进口4.89万吨,占41.9%,同比增加28.6%;欧盟进口3.48万吨,占29.8%,同比增加23.2%;白俄罗斯进口0.97万吨,占8.3%,同比增加4%;土耳其进口0.79万吨,占6.7%,同比增加2530%;阿根廷进口0.6万吨,占5.1%,同比增加48.5%。
 
  2月中国共进口乳清类5.81万吨,同比增加51.5%,进口额0.67亿美元,同比增加45.1%,平均价格为1147美元/吨,同比下降4.3%。
 
  其中,从美国进口2.54万吨,占43.6%,同比增加69.2%;欧盟进口1.75万吨,占30.2%,同比增加23.7% ;白俄罗斯进口0.44万吨,占7.6%,同比减少10.3% ;土耳其进口0.36万吨,占6.2%,同比增加1695% ;阿根廷进口0.32万吨,占5.5%,同比增加90.2%。
 
  2.1.4 奶酪类1-2月进口+14.5%至2.96万吨,价格同比+2.8%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共进口奶酪类2.96万吨,同比增加14.5%;进口额1.56亿美元,同比增加17.7%,平均价格为5262美元/吨,同比上涨2.8%。
 
  其中,从新西兰进口1.99万吨,占67.5%,同比增加20.5%;澳大利亚进口0.42万吨,占14.1%,同比增加51.6%;欧盟进口0.35万吨,占11.9%,同比减少16.5%。
 
  2月中国共进口奶酪类1.5万吨,同比增加44.9%,进口额0.81亿美元,同比增加57.3%,平均价格为5392美元/吨,同比上涨8.6%。
 
  其中,从新西兰进口1.01万吨,占67%,同比增加57.1%;澳大利亚进口0.2万吨,占13.6%,同比增加61.9% ;欧盟进口0.2万吨,占13.1%,同比减少9.3%。
 
  2.1.5奶油类1-2月进口+71.9%至3.38万吨,价格同比+27.6%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共进口奶油类3.38万吨,同比增加71.9%;进口额2.66亿美元,同比增加119.3%,平均价格为7882美元/吨,同比上涨27.6%。
 
  其中,从新西兰进口3.09万吨,占91.4%,同比增加76.9%;欧盟进口0.26万吨,占7.6%,同比增加53.5%。
 
  据中国海关统计,2025年2月中国共进口奶油类1.81万吨,同比增加88.2%,进口额1.44亿美元,同比增加149.8%,平均价格为7952美元/吨,同比上涨32.7%。
 
  其中,从新西兰进口1.63万吨,占90.1%,同比增加83.4%;欧盟进口0.15万吨,占8.5%,同比增加137.6%。
 
  乳品出口
 
  中国乳制品出口量很小,主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳,主要出口目的地为我国香港地区。
 
  2025年1-2月我国共计出口各类乳制品16836.38吨,同比增加86.7%,出口额0.5亿美元,同比增长48.4%,出口乳制品折合生鲜乳为9.2万吨,同比增长184%(干制品按1:8,液态乳品按1:1折算,下同)。
 
  特别值得注意的是,国内生鲜乳过剩导致价格走低,这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低,价格更具优势。因此,大包粉的出口快速增长,2025年1-2月出口量同比大增387%,尽管总量还不大。
 
  2.2.1 干乳制品1-2月出口1.07万吨 同比增加221.4%
 
  2025年1-2月出口干乳制品10730.85吨,同比增加221.4%,出口额0.43亿美元,同比增长56.5%,主要的三大类产品包括,大包粉7635.93吨,占71.2%,奶油类1467.28吨,占13.7%,婴配粉1143.03吨,占10.7%。
 
  出口目的地: 其中,出口至新加坡1568.43吨,占14.6%,同比增加2661.3%;出口至菲律宾1115.16吨,占10.4%,同比增加218.9%;出口至我国香港1106.37吨,占10.3%,同比减少21.5%;出口至朝鲜938.05吨,占8.7%,同比增加744.1%;出口至巴林876吨,占8.2%。
 
  2.2.2 大包粉1-2月出口+387.2%至7636吨,价格同比-34.3%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共出口大包粉7635.93吨,同比增加387.2%;出口额0.2亿美元,同比增加220%,平均价格为2642美元/吨,同比下降34.3%。
 
  其中,出口至新加坡1525.01吨,占20%,同比增幅高达30500000%;出口至朝鲜928.05吨,占12.2%,同比激增824.2%;出口至尼日利亚837.5吨,占11%,同比增长45%;出口至阿联酋800吨,占10.5%,同比增幅达307592.3%;出口至菲律宾775吨,占10.1%,基本与去年同期持平。
 
  2.2.3 婴配粉1-2月出口+39.1%至1143.03吨,价格同比-30.6%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共出口婴配粉1143.03吨,同比增加39.1%;出口额0.18亿美元,同比减少3.5%,平均价格为15375美元/吨,同比下降30.6%。
 
  其中,出口至香港474.42吨,占41.5%,同比减少28.7%;出口至俄罗斯联邦256.53吨,占22.4%,同比增加427441.7%;出口至缅甸70.57吨,占6.2%,同比增加258.7%;出口至巴基斯坦66.07吨,占5.8%,同比减少4.2%。
 
  2月中国共出口婴配粉631.17吨,同比增加110.5%,出口额0.1亿美元,同比增加61.7%,平均价格为15537美元/吨,同比下降23.2%。
 
  其中,出口至我国香港出口251.89吨,占39.9%,同比增加12.1%;出口至俄罗斯联邦256.53吨,占40.6%,同比增加427441.7%。
 
  2.2.4 液态奶1-2月出口+7.5%至6105.53吨,价格同比+3.9%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共出口液态奶6105.53吨,同比增加7.5%;出口额0.07亿美元,同比增加11.7%,平均价格为1124美元/吨,同比上涨3.9%。
 
  其中,出口至我国香港5045.76吨,占82.6%,同比增加5.5%;出口至澳门345.98吨,占5.7%,同比增加23.9%。
 
  出口液态奶中,包装牛奶占80%,包装牛奶几乎全部出口至我国香港。
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共出口包装牛奶4910.16吨,同比增加5.2%;出口额0.04亿美元,同比增加4%,平均价格为843美元/吨,同比下降1.2%。
 
  其中,出口至我国香港4271.78吨,占87%,同比增加1.3%;出口至澳门266.01吨,占5.4%,同比增加25%。

  03消费乳品贸易

  消费乳品进口
 
  3.1.1 婴配粉1-2月进口+0.3%至2.88万吨,价格同比+2.1%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共进口婴配粉2.88万吨,同比增加0.3%;进口额5.71亿美元,同比增加2.4%,平均价格为19838美元/吨,同比上涨2.1%。
 
  其中,从欧盟进口1.88万吨,占65.2%,同比减少6.7%;新西兰进口0.91万吨,占31.6%,同比增加18.5%。
 
  2月中国共进口婴配粉1.38万吨,同比减少18.3%,进口额2.77亿美元,同比减少14.6%,平均价格为19978美元/吨,同比上涨4.5%。
 
  其中,从欧盟进口0.9万吨,占65%,同比减少28.2%;新西兰进口0.45万吨,占32.2%,同比增加12.8%。
 
  3.1.2 包装牛奶1-2月进口-4.1%至6.19万吨,价格同比-2.4%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共进口包装牛奶6.19万吨,同比减少4.1%;进口额0.59亿美元,同比减少6.4%,平均价格为951美元/吨,同比下降2.4%。
 
  其中,从欧盟进口3.01万吨,占48.6%,同比减少7.9%;新西兰进口2.46万吨,占39.7%,同比增加1.1%;澳大利亚进口0.63万吨,占10.2%,同比减少10.6%。
 
  2月中国共进口包装牛奶2.95万吨,同比减少3.5%,进口额0.29亿美元,同比减少1.4%,平均价格为967美元/吨,同比上涨2.2%。
 
  其中,从欧盟进口1.42万吨,占48%,同比减少14.9%;新西兰进口1.21万吨,占40.9%,同比增加1.6% ;澳大利亚进口0.3万吨,占10.1%,同比增加63.8%。
 
  3.1.3 稀奶油1-2月进口+13.1%至4.46万吨,价格同比+5.6%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共进口稀奶油4.46万吨,同比增加13.1%;进口额1.73亿美元,同比增加19.4%,平均价格为3866美元/吨,同比上涨5.6%。
 
  其中,从新西兰进口3万吨,占67.1%,同比增加10.8%;欧盟进口1.24万吨,占27.7%,同比增加33%。
 
  2月中国共进口稀奶油2.2万吨,同比增加46.2%,进口额0.87亿美元,同比增加55.2%,平均价格为3951美元/吨,同比上涨6.1%。
 
  其中,从新西兰进口1.44万吨,占65.7%,同比增加40.4%;欧盟进口0.63万吨,占28.6%,同比增加80.6%。
 
  3.1.4 酸奶类1-2月进口+26.1%至0.21万吨,价格同比-7.9%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共进口酸奶类0.21万吨,同比增加26.1%;进口额0.05亿美元,同比增加16.2%,平均价格为2414美元/吨,同比下降7.9%。
 
  其中,从欧盟进口0.17万吨,占83.4%,同比增加22.9%;新西兰进口0.02万吨,占8.4%,同比增加73.8%。
 
  2月中国共进口酸奶类0.12万吨,同比增加31.5%,进口额0.03亿美元,同比增加25.5%,平均价格为2448美元/吨,同比下降4.6%。
 
  其中,从欧盟进口0.09万吨,占80.1%,同比增加22.1%;新西兰进口0.01万吨,占10.1%,同比增加53.6%。
 
  04遗传物质贸易

  种牛进口
 
  4.1.1  活牛1-2月进口-87.3%至0.4万头,价格同比-12.7%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共进口活牛0.4万头,同比减少87.3%;进口额0.06亿美元,同比减少88.9%,平均价格为1384美元/头,同比下降12.7%。全部从澳大利亚进口,且为1月份进口,2月份无活牛进口。
 
  牛冻精进口
 
  4.2.1 冻精1-2月进口-35.5%至111.4万剂,价格同比+7.7%
 
  据中国海关统计,2025年1-2月中国共进口冻精111.40万剂,同比减少35.5%;进口额0.07亿美元,同期减少30.5%;平均价格为6 美元/剂同期上涨7.7%,全部来自美国。
 
  据海关统计,1-2月,我国进口干草累计23.07万吨,同比下降4.9%,进口金额7189.35万美元,同比下降23.3%,平均到岸价311.62美元/吨,同比下跌19.4%。
 
  5.1.1 进口苜蓿:2025年1-2月16.8万吨,降19.1%
 
  据海关统计,2025年1-2月,我国进口进口苜蓿干草16.80万吨,同比下降19.1%,进口金额5716.42万美元,同比下降29.7%,平均到岸价340.25美元/吨,同比下跌13.2%。
 
  从进口来源国看,苜蓿干草进口主要来自美国14.63万吨,占比87.1%,同比下降22.2%,进口金额5046.1万美元,同比下降32.7%,进口价格344.94美元/吨,同比下跌13.4%;西班牙0.89万吨,占比5.3%,同比下降14.7%,进口金额214.99万美元,同比下降32.4%,进口价格241.62美元/吨,同比下跌20.8%;南非0.82万吨,占比4.9%,同比增长78.5%,进口金额325万美元,同比增长91.3%,进口价格396.87美元/吨,同比上涨7.1%;罗马尼亚0.25万吨,占比1.5%,同比增长120.6%,进口金额56.89万美元,同比增长65%,进口价格224.68美元/吨,同比下跌25.2%。
 
  此外,从加拿大、苏丹、哈萨克斯坦等国少量进口。加拿大0.13万吨,占比0.8%,同比增长16.2%,进口金额47万美元,同比增长16.4%,进口价格363.69美元/吨,同比上涨0.2%;苏丹0.08万吨,占比0.5%,同比下降60.6%,进口金额26.41万美元,同比下降63.7%,进口价格331.35美元/吨,同比下跌7.7%。哈萨克斯坦6.34吨。
 
  2月进口苜蓿干草7.5万吨,下降15.9%,均价348.5美元/吨,同比下跌12.5%
 
  据海关统计,2月我国进口苜蓿干草7.54万吨,同比下降15.9%,金额2627.58万美元,同比下降26.4%;平均到岸价348.5美元/吨,环比上涨4.5%,同比下跌12.5%。
 
  主要来自美国6.58万吨,占比87.3%,同比下降20.8%,进口金额2337.75万美元,同比下降30.4%,进口价格355.3美元/吨,同比下跌12%;西班牙0.43万吨,占比5.7%,同比增长36.6%,进口金额104.7万美元,同比增长8.4%,进口价格244.01美元/吨,同比下跌20.6%;南非0.35万吨,占比4.7%,同比增长419.7%,进口金额136.54万美元,同比增长423.4%,进口价格387.99美元/吨,同比上涨0.7%;罗马尼亚0.1万吨,占比1.3%,同比增长47.2%,进口金额22.28万美元,同比增长8.4%,进口价格220.04美元/吨,同比下跌26.4%。加拿大、哈萨克斯坦少量进口。
 
  5.1.2 进口燕麦草:2025年1-2月3.6万吨,增3.5%
 
  据海关统计,1-2月,我国进口燕麦干草累计3.61万吨,同比增长3.5%,进口金额1256.80万美元,同比增长1.5%,平均到岸价348.38美元/吨,同比下跌2.0%。其中,2月进口1.31万吨,同比增长1.6%,金额501.58万美元,同比增长8.6%,平均到岸价382.2美元/吨,环比上涨16.1%,同比上涨7%
日期:2025-03-27
 
 地区: 中国
 行业: 乳业 进出口
 标签: 进口 进口乳制品 奶业 乳制品 生鲜乳

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