玉米是塔主要农作物之一，但由于耕种面积有限（约2.1万公顷），缺乏优质种子、新技术和生产商扶持政策，塔难以实现玉米自给自足。目前，塔玉米单位产量较低（6-15吨/公顷）。塔大部分农民使用进口种子，耕种技术落后，未能实现最大产量。
塔需采取措施提高本国玉米产量。育种家研究数据表明，葡萄牙、叙利亚、美国和西班牙的玉米品种在吉萨尔山谷产量更高。育种家阿利舍尔·霍尔马托夫培育的地区性新品种“Askar”和“Zohir”每公顷产量比标准品种高650-800千克，具有早熟、高粒重（每1000粒重达280克）和恶劣环境抗性强的特点。研发新的杂交品种，如本地品种与外来品种杂交，可使产量增加1.5吨/公顷。
此外，采用滴灌技术、改善作物密度（每公顷最多种6.5万株）以及增加农民购买优质种子和化肥的贷款和补贴，也有助于提高塔玉米产量。
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